Délifrance, din pålitliga partner
Restaurangbranschen står inför stora utmaningar, där det blir allt viktigare att hitta en balans mellan gästernas förväntningar och de praktiska förutsättningarna. När 72 % av konsumenterna blir allt mer selektiva med hur de spenderar sina pengar på mat¹ behöver restaurangägare hantera stigande kostnader och brist på arbetskraft, samtidigt som de upprätthåller en hög och jämn kvalitet.
Från morgonens croissant till en läcker dessert – vårt bagerisortiment är utvecklat för professionell servering. Délifrance hjälper ditt team att säkerställa en jämn och hög kvalitet och förenklar det dagliga arbetet i köket, så att kockarna kan fokusera på det som verkligen gör skillnad – gästupplevelsen.
- Enkelt och smidigt: Produkter som är enkla att baka av, förvara och servera.
- Hög kvalitet och mångsidighet: Mångsidiga produkter med flera användningsområden som ger utrymme för kreativitet och inspiration.
- Lönsamma lösningar: Optimera dina marginaler med produkter och lösningar som bidrar till att minska matsvinnet och effektivisera arbetsinsatsen.
Från frukost till dessert – allt du behöver för ett komplett erbjudande
Från frasiga frukostbakverk till hantverksmässigt bakade surdegsbröd och frallor som utgör grunden för smakrika luncher och bruncher – vårt sortiment kombinerar njutning, kvalitet och effektivitet.
Avsluta måltiden med stil med serveringsklara desserter och mångsidiga basprodukter som enkelt kan anpassas och varieras efter din meny.
- Nyhet
140 per kartong 40 g -
144 per kartong 33 g
Discover our catalogue for restaurant
Access our full bakery range for restaurants in a downloadable catalogue, including product specifications, preparation methods, portioning guidance, and recommended service applications.
Receptinspiration – nya sätt att överraska dina kunder
Upptäck våra recept, utvecklade för att inspirera till kreativitet samtidigt som de tar hänsyn till kökets vardag och praktiska förutsättningar. Recepten visar hur frysta bageriprodukter kan fungera som en flexibel bas för din meny och ge utrymme att skapa egna, inspirerande serveringar.
Från säsongsbetonade menyidéer till nya tolkningar av klassiska favoriter – hitta inspiration för alla tillfällen och ge dina kunder nya anledningar att komma tillbaka.
Grillmacka med hummus, feta & grönkal
Pinsa tonda med pesto, burrata & prosciutto
Bruschetta med tomat och vitlök
Blog articles: Expert insights for restaurant foodservice professionals
Stay ahead of foodservice trends, operational challenges, and menu evolution with insights created specifically for restaurant professionals. Learn how bakery solutions can support cost management, menu consistency, and evolving dining behaviours shaping restaurant concepts in 2025–2026.
Whether adapting to staffing constraints or evolving guest expectations, our blog delivers practical expertise and strategic inspiration for B2B restaurant operations.
Top restaurant appetizer
trends for 2024
Källor:
På Délifrance har vi analyserat konsumentbeteende och stämningsläget i flera år. Precis som vi gör varje år följer vi konsumenternas förändringar och anpassningar genom löpande forskning, marknadsundersökningar och analys av onlinesökningar och konversationer runt om i världen med hjälp av olika verktyg.
1/Dataessential, (2025): Trender inom restaurangbranschen 2026