DELIFRANCE EXTRA-ORDINARY :
EN NY EXKLUSIV SERIE FÖR SENSORISKA UPPLEVELSER
EN NJUTNING FÖR ÖGONEN
86% av konsumenterna som får möjlighet att uppleva denna produktserie anser att den sticker ut från andra alternativ. (320 konsumentpaneler - Italien, Frankrike, Storbritannien - september 2023 - Sensory and Consumer Research)
EN NJUTNING FÖR SINNENA
76% av konsumenterna anser att dessa produkter ger ett mer lyxigt intryck än andra viennoiserieprodukter. (320 konsumentpaneler - Italien, Frankrike, Storbritannien - september 2023 - Sensory and Consumer Research)
EN UPPLEVELSE UTÖVER DET VANLIGA
70% av konsumenterna anser att dessa produkter skiljer sig från nuvarande bageri- och konditoriprodukter. (320 konsumentpaneler - Italien, Frankrike, Storbritannien - september 2023 - Sensory and Consumer Research)
UNIKA PRODUKTER
Délifrance Extra-Ordinary-sortimentet är resultatet av en perfekt balans mellan kundernas önskemål och konsumenternas förväntningar. Det erbjuder premiumprodukter som smälter samman manuella hantverkstekniker med modern industriell precision.
Våra Extra-Ordinary produkter är något alldeles särskilt. De är en del av vårt extraordinära sortiment, skilt från vårt vanliga utbud. Om du är intresserad av dessa exklusiva produkter, är du varmt välkommen att kontakta oss.
VÅRA EXPERTER UTTALAR SIG
EN DELIFRANCE-SERIE UTÖVER DET VANLIGA: ETT NYTT SORTIMENT SOM FÖRENAR...
Délifrance bevarar sin historiska och kreativa positionering samtidigt som de ständigt strävar efter att erbjuda kvalitetsprodukter. Med detta i åtanke skapar Délifrance nu ett nytt premiumutbud som uppfyller både kundernas och konsumenternas förväntningar.
❝En Europatäckande studie som genomfördes 2022 på en panel av europeiska foodservicekunder lyfte fram deras förväntningar när det gäller differentiering och hjälp med att marknadsföra sitt erbjudande. På Délifrance är vi fast beslutna att tänja på gränserna för normer inom bageribranschen för att skapa en touch av magi för konsumenterna. Vi strävar efter att erbjuda vackra produkter som inte bara är tilltalande för ögat utan också läckra att smaka på.❞
Valérie DUPUIS - chef för global marknadsföring och FoU på Délifrance
Detta var utgångspunkten för Délifrance att skapa detta nya sortiment, en perfekt matchning mellan varumärkets position som föregångare och marknadens förväntningar.
UPPNÅ NYA GRÄNSER INOM DEN INDUSTRIELLA BAGERIBRANSCHEN
En ”signaturdeg"
Förjäst, med en viloperiod på minst 16 timmar, ger den innovativa aromatiska toner och exceptionell smördegskvalitet.
Lyxiga recept
För denna serie är njutning och kvalitet ledorden. Genomarbetade recept, generös fyllning och utvalda ingredienser: Belgisk choklad, utsökt fyllning av saltad karamell från Guérande kompletterad med bitar av fudge, knapriga pekannötter...
Avantgardistisk utseende
Atypiska och kreativa former för att skapa en wow-effekt i kombination med modern industriteknik.
NY SPECIALTILLVERKAD LINJE
Utvecklingen av Délifrance Extra-Ordinary-serien krävde en banbrytande approach. Konventionella produktionsmetoder med höghastighet var otillräckliga, och en specialanpassad verktygslösning behövdes för att möta dess unika behov.
❝ Den nya linjen har lett till att vi utvecklat kompetens inom både produktutveckling och produktion. Vi var tvungna att kunna kombinera tekniskt kunnande och hantverksmässiga produkter. ❞
Maureen LE MOUEL - Produktionsledare på Délifrance
Denna hybridkunskap, som kommer att vidareutvecklas med tiden, ger linjen en imponerande flexibilitet och anpassningsförmåga i produktionsprocessen. Med Délifrance Extra-Ordinary-serien erbjuder företaget unika lösningar för sina kunder och för konsumenter överlag. Dessutom skapar det möjligheter att skapa specialutgåvor och begränsade upplagor.