CROISSANT-JULGRAN
Ingredienser
För 8 julgranar
4 croissanter
Florsocker
1 äggvita
1 dl florsocker
½ msk citronsaft
Granatäpplekärnor
Strössel
Tillhörande produkt
Recept
We elaborated a few recipes to brighten up your customers' taste buds and eyes.
For today, we are happy to present our first recipe: "Halloween bread".
A quick and easy recipe to enhance our farmhouse bread with pumpkin, to delight your clients with colorful toasts!
Preparation : 15 min utöver tiden för att tina upp croissanterna och genomföra bakningen.
Ta ut dina croissanter ur frysen och låt dem tina 30 min.
Dela dem i 2.
Lägg bitarna på en plåt, med spetsen uppåt.
Grädda dem 17 min i 170 C.
Pudra på florsocker när croissanterna är kalla.
Till glasyren: blanda 1 äggvita med 1 dl florsocker och en 1/2 msk citronsaft. Vispa ingredienserna tills de får en lätt och mjuk konsistens och spritsa på glasyren direkt runt om croissanterna.
Använd granatäppelkärnor, florsocker och strössel som dekoration.
Dela dem i 2.
Lägg bitarna på en plåt, med spetsen uppåt.
Grädda dem 17 min i 170 C.
Pudra på florsocker när croissanterna är kalla.
Till glasyren: blanda 1 äggvita med 1 dl florsocker och en 1/2 msk citronsaft. Vispa ingredienserna tills de får en lätt och mjuk konsistens och spritsa på glasyren direkt runt om croissanterna.
Använd granatäppelkärnor, florsocker och strössel som dekoration.