PINK BRIOCHE
Κόστος
Δυσκολία
Κρύο
Συστατικά
Για 1 brioche
3 Délifrance Héritage Croissant
10 γρ. σιρόπι ζάχαρης
20 γρ. ροζ ζάχαρη
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Θα φανταζόσασταν ποτέ ότι τρία κρουασάν μπορούν να φτιάξουν ένα brioche;
Για τον φετινό Άγιο Βαλεντίνο γίνετε δημιουργικοί, μετατρέψτε τα κρουασάν σας σε τραγανό brioche και πασπαλίστε το με ροζ ζάχαρη.
Ένα ακαταμάχητο κομμάτι που θα κάνει τους πελάτες σας να ερωτευτούν με την πρώτη ματιά.
Preparation : 5 λεπτά
Τοποθετήστε 2 κρουασάν διαγώνια σε φόρμα.
Κόψτε το τρίτο στη μέση και τοποθετήστε το στις κενές γωνίες της φόρμας.
Κόψτε το τρίτο στη μέση και τοποθετήστε το στις κενές γωνίες της φόρμας.
Dressing : 5 λεπτά
Ψήστε για 35' στους 150°C.
Μόλις το βγάλετε από το φούρνο, βγάλτε το απο τη φόρμα, περιχύστε με το σιρόπι και στη συνέχεια πασπαλίστε με ροζ ζάχαρη.
Μόλις το βγάλετε από το φούρνο, βγάλτε το απο τη φόρμα, περιχύστε με το σιρόπι και στη συνέχεια πασπαλίστε με ροζ ζάχαρη.