Εύκολο, νόστιμο και πάντα σε εξέλιξη: οι λύσεις μας για τις αλυσίδες αρτοποιείων

Η Délifrance, ένας αξιόπιστος συνεργάτης για την επιχείρησή σας

Προσφέροντας έναν συνδυασμό κλασικών αγαπημένων και μοντέρνων επιλογών, επενδύοντας στην καινοτομία, εξασφαλίζοντας τον γρήγορο κύκλο πωλήσεων και διατηρώντας παράλληλα ανταγωνιστικές τιμές: αυτά είναι μερικά από τα τα βασικά στοιχεία για τη δημιουργία μιας αξέχαστης εμπειρίας για τους σημερινούς καταναλωτές, που έχουν περιορισμένο χρόνο αλλά αναζητούν ξεχωριστές εμπειρίες.

 

Οι σύγχρονοι, απαιτητικοί ρυθμοί ζωής στρέφουν ολοένα και περισσότερους καταναλωτές σε εύκολες και ποιοτικές επιλογές φαγητού εν κινήσει¹. Ως αποτέλεσμα,  οι αλυσίδες αρτοποιείων καλούνται να καινοτομούν διαρκώς, να δημιουργούν μια αίσθηση αποκλειστικότητας, να διαφοροποιούνται μέσα από την ποιότητα και τις μοναδικές γεύσεις και παράλληλα να οργανώνουν τις λειτουργίες τους με τρόπο που εξασφαλίζει κερδοφορία σε μεγάλη κλίμακα. 

 

Στη Délifrance, είμαστε σχεδιασμένοι ακριβώς για αυτή την πρόκληση. Αξιοποιώντας τη γαλλική μας παράδοση στην αρτοποιία και την πολυετή εμπειρία μας στις λύσεις κατεψυγμένης αρτοποιίας, συνεργαζόμαστε με επιχειρήσεις που διαθέτουν πολλά σημεία πώλησης, μετατρέποντας τις σύγχρονες προκλήσεις σε ευκαιρίες ανάπτυξης.

Οι λύσεις μας σας βοηθούν να διατηρείτε σταθερά τα πρότυπα απόλαυσης και τεχνογνωσίας που αναμένουν οι πελάτες σας, ενώ παράλληλα απλοποιούν την καθημερινή λειτουργία και εξοικονομούν πολύτιμο χρόνο από την παραγωγή.  Έτσι, μπορείτε να επικεντρωθείτε σε αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία: τη διαχείριση της επιχείρησής σας, την ανταπόκριση στις ανάγκες των πελατών και την ανάπτυξη των sigtnature προϊόντων που κάνουν το αρτοποιείο σας μοναδικό.

 

Στη Délifrance, μετατρέπουμε αυτές τις προκλήσεις σε ευκαιρίες ανάπτυξης. Συνδυάζοντας τη γαλλική μας κληρονομιά με την εξειδίκευση στις λύσεις κατεψυγμένων προϊόντων, σας βοηθάμε να δημιουργήσετε μια ξεχωριστή και κερδοφόρα γκάμα προϊόντων. Η αποστολή μας είναι να παρέχουμε τη συνέπεια και την καινοτομία που χρειάζεστε, ώστε να κερδίζετε την προτίμηση των πελατών σας και να τους κάνετε να επισκέπτονται ξανά κάθε κατάστημα του δικτύου σας.

Γιατί να επιλέξετε τη Délifrance ως προμηθευτή αρτοσκευασμάτων;

Η συνεργασία με τη Délifrance σημαίνει ότι επιλέγετε έναν προμηθευτή που κατανοεί πραγματικά τη λειτουργία των αλυσίδων:

  • Ευκολία: Λύσεις έτοιμες για ψήσιμο που εξοικονομούν χρόνο, απλοποιούν τις λειτουργίες και ελαχιστοποιούν τα απόβλητα σε όλο το δίκτυό σας.
  • Ποιότητα & Καινοτομία: Προϊόντα υψηλής ποιότητας, σχεδιασμένα για να ικανοποιούν την επιθυμία των καταναλωτών για απόλαυση, δημιουργικότητα και ξεχωριστές εμπειρίες.
  • Κερδοφορία: Λύσεις που συμβάλλουν στη διαφύλαξη των περιθωρίων κέρδους σας, διατηρώντας τα μεταβλητά κόστη υπό έλεγχο.
  • Έμπνευση: Τάσεις, συνταγές, insights για τους καταναλωτές και εξειδικευμένη καθοδήγηση. Σας βοηθάμε να ανανεώνετε και να εμπλουτίζετε διαρκώς την γκάμα προϊόντων, να δημιουργείτε νέες αφορμές κατανάλωσης και να ξεχωρίζετε από τον ανταγωνισμό.

Ποια είναι τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στις αλυσίδες αρτοποιείων;

Η ευκολία δεν είναι πλέον μια τάση, αλλά μια συνήθεια. Σχεδόν το ήμισυ των καταναλωτών κάτω των 35 ετών αντικαθιστά πλέον τα παραδοσιακά γεύματα με βολικές επιλογές «grab-and-go»², ενισχύοντας τη ζήτηση για on the go, ατομικά προϊόντα αρτοποιίας.

Αυτό ακριβώς προσφέρει η κορυφαία συλλογή μας για αλυσίδες: προϊόντα σχεδιασμένα για να ενισχύουν την αποδοτικότητα, να εξασφαλίζουν συνέπεια και να αναβαθμίζουν τις προϊοντικές σας προτάσεις.

Από το δημοφιλές maxi κρουασάν βουτύρου για το πρωινό, μέχρι τη  σφολιάτα carbonara και την εμβληματική τυρόπιτα emmental, κάθε προϊόν έχει δημιουργηθεί για να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες των καταναλωτών των αλυσίδων αρτοποιείων. Και για στιγμές απόλαυσης, το muffin με γέμιση Biscoff® προσφέρει μια πλούσια, απολαυστική εμπειρία Lotus Biscoff® για τους λάτρεις του είδους.

Με τις λύσεις μας για προϊόντα έτοιμα για ψήσιμο – απευθείας από την κατάψυξη, κάθε ομάδα μπορεί να προσφέρει αρτοσκευάσματα που έχουν εξαιρετική εμφάνιση, ακαταμάχητη μυρωδιά και σταθερά υπέροχη γεύση, σε κάθε κατάστημα, κάθε μέρα.

Επαγγελματικά προϊόντα αρτοποιίας για την υπεροχή στις αλυσίδες αρτοποιείων

Ξεφυλλίστε τον κατάλογό μας με προϊόντα αρτοποιίας ειδικά σχεδιασμένα για τις αλυσίδες αρτοποιείων. Από απολαυστικά κρουασάν και snack on the go, έως υψηλής ποιότητας ψωμιά, κάθε προϊόν έχει δημιουργηθεί για να προσφέρει σταθερή ποιότητα, απλοποιημένη προετοιμασία και μεγάλη απήχηση σε όλα τα καταστήματά σας.


Περιλαμβάνει χρήσιμες πληροφορίες για τους καταναλωτές, τάσεις της αγοράς και νέες δημιουργικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν στις αποφάσεις σας!

Ψάχνετε για φρέσκες ιδέες αρτοποιίας για να ανανεώσετε τις προτάσεις σας; 

Αξιοποιήστε πλήρως τις δυνατότητές σας με τις συνταγές μας, ειδικά σχεδιασμένες για επιχειρήσεις με πολλά καταστήματα.

Χρησιμοποιώντας τα προϊόντα της Délifrance ως βάση, οι ομάδες σας μπορούν να δημιουργήσουν μια μεγάλη ποικιλία συνταγών, από δημοφιλείς εποχιακές δημιουργίες έως απολαυστικές limited edition κυκλοφορίες, χωρίς να χρειάζονται έμπειρο chef στην κουζίνα. Ανανεώνετε τις προτάσεις σας. Κάντε τους πελάτες να επιστρέφουν.

Roasted pineapple & toasted coconut teardrop

Focaccia me tono

Breakfast sandwich

Ανακαλύψτε περισσότερα με τα insight μας για τις αλυσίδες αρτοποιείων

Ανεβάστε την αλυσίδα αρτοποιείων σας στο επόμενο επίπεδο με τα ειδικά άρθρα του blog μας. Ανακαλύψτε πρακτικές συμβουλές, πληροφορίες για τους καταναλωτές ώστε να προβλέπετε καλύτερα τις προσδοκίες των πελατών σας, τις τελευταίες τάσεις και έτοιμες προς χρήση συνταγές – όλα όσα χρειάζεστε για να παραμείνετε μπροστά και να αναπτύξετε την επιχείρησή σας

10 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το κρουασάν

Δώστε καλοκαιρινή γεύση στα γλυκά σας

Από το πρωινό μέχρι το δείπνο

Παραπομπές:

Στη Délifrance, αναλύουμε εδώ και χρόνια τη συμπεριφορά και τη διάθεση των καταναλωτών. Όπως κάνουμε κάθε χρόνο, παρακολουθούμε τις αλλαγές και τις προσαρμογές των καταναλωτών μέσω συνεχών ερευνών, μελετών αγοράς και ανάλυσης διαδικτυακών αναζητήσεων και συζητήσεων σε όλο τον κόσμο, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία εργαλείων.

1/Dataessential, (2025): Τάσεις στον κλάδο της εστίασης για το 2026 2/Innova market insights, (2026): Οι 10 κορυφαίες τάσεις στον κλάδο των τροφίμων και ποτών