Ανακαλύψτε τη σειρά Délifrance Impact του Rodolphe Landemaine!
Βασισμένη σε μια αποκλειστική συνεργασία με τον αρτοποιό και σεφ ζαχαροπλαστικής Rodolphe Landemaine,
αυτή η ολοκαίνουργια σειρά Délifrance συνδυάζει τα φυτικά συστατικά με την απόλυτη απόλαυση.
Ήρθε η ώρα
Επειδή ποτέ άλλοτε δεν ήμασταν τόσο συνειδητοποιημένοι για τα περιβαλλοντικά ζητήματα και τους περιορισμένους πόρους του πλανήτη. Επειδή γνωρίζουμε ότι αυτό που τρώμε έχει σημαντικό αντίκτυπο στον πλανήτη και σε εμάς.
Στη Délifrance, πιστεύουμε ότι αυτός ο διαρκώς μεταβαλλόμενος κόσμος είναι γεμάτος ευκαιρίες, αλλά και ότι ως εταιρεία έχουμε ευθύνη απέναντι στις μελλοντικές γενιές.
Αυτός είναι ο λόγος που επιλέγουμε να επανεφεύρουμε τον τρόπο που ψήνουμε. Αναπτύσσοντας τη σειρά Délifrance Impact by Rodolphe Landemaine με στόχο να ανταποκριθούμε στις περιβαλλοντικές προκλήσεις και το πρόβλημα των περιορισμένων πόρων του πλανήτη.
Προσφέροντας εναλλακτικές λύσεις φυτικής προέλευσης που δεν υστερούν καθόλου σε γεύση.
ΔΙΑΔΡΑΜΑΤΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΡΟΛΟ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΔΟΜΗΣΗ ΕΝΟΣ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥ ΜΕΛΛΟΝΤΟΣ
Η σειρά
Μπείτε σε έναν κόσμο όπου η φυτική διατροφή συμβαδίζει με την απολαυστική γεύση.
Ενώ αυτή η νέα σειρά Délifrance προσφέρει ποιοτικά προϊόντα όπως πάντα, η πρωτοτυπία της έγκειται στην εκπληκτική οπτική της : από το στροβιλισμό του cinnamon bun μέχρι τη νόστιμη τάρτα μήλου, χωρίς να ξεχνάμε τη σοκολατένια babka που πλέκεται στο χέρι, τίποτα δεν έχει αφεθεί στην τύχη!
Πέρα από την υπέροχη εμφάνισή τους, αυτά τα νέα προϊόντα προσφέρουν επίσης μια πραγματική απόλαυση και έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν πραγματική ευχαρίστηση όταν τα δοκιμάζεις.
Με λίγα λόγια, 3 προϊόντα τόσο καλά όσο φαίνονται!
Τα προϊόντα
Chocolat Babka
Η σοκολατένια Babka, τυλιγμένη σε μια απαλή, χρυσή κρούστα με στροβιλισμούς σοκολάτας.
Cinnamon Bun
Ανακαλύψτε τις ζεστές, πικάντικες στρώσεις του Cinnamon Bun μας, ένας στρόβιλος με τραγανή επικάλυψη ζάχαρης.
Apple tart
Η εντυπωσιακή τάρτα μήλου, με τα μήλα να τοποθετούνται επιδέξια με το χέρι πάνω στην σάλτσα μήλου.
Rodolphe Landemaine, Γάλλος πρωτοπόρος στη φυτική αρτοποιία
Ο Γάλλος αρτοποιός και chef ζαχαροπλαστικής Rodolphe Landemaine ίδρυσε το Land&Monkeys υλοποιώντας το όραμα του για το αρτοποιείο του μέλλοντος: "με περισσότερο σεβασμό και λιγότερο ενεργοβόρα σε άνθρακα σε κάθε επίπεδο της αλυσίδας αξιών μας **. Με βάση την επιτυχία του εμβληματικού αρτοποιείου του, το οποίο άνοιξε τον Φεβρουάριο του 2020, σύντομα ακολούθησαν και άλλα καταστήματα, με στόχο να "σπείρει τους σπόρους ενός πιο βιώσιμου τομέα αρτοποιίας" **.
Το 2022, η Délifrance απευθύνθηκε στον Rodolphe, ο οποίος φημίζεται για την τεχνογνωσία του στη "φυτική αρτοποιία **. Η ιδέα ήταν να δημιουργήσουν μια συνεργασία - θα εργάζονταν μαζί για να προωθήσουν το κοινό τους όραμα, να βοηθήσουν όλους να αλλάξουν τις καταναλωτικές τους συνήθειες.
Η προσέγγιση αυτή αποτελεί μέρος του προγράμματος Baking Good Better της Délifrance.
**πηγή: www.land-and-monkeys.com
