FRENCH TOAST
Κόστος
Δυσκολία
Κανένα
no waste
Συνταγή
Ετοιμάστε αυτή τη νόστιμη συνταγή για γαλλικό τοστ, φτιαγμένη με μπαγιάτικο ψωμί: ένα γευστικό γλύκισμα που συμβάλλει επίσης στη μείωση της σπατάλης τροφίμων!
Preparation : 10 λεπτά
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε με το σύρμα το γάλα, τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Βουτήξτε τις φέτες μπαγιάτικου ψωμιού στο μείγμα, αφήνοντάς τις να μουλιάσουν μέχρι να εμποτιστούν πλήρως, χωρίς όμως να διαλυθούν.
Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο.
Ψήστε για 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά, ή μέχρι να ροδίσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς.
Σερβίρετε ζεστά.
Βουτήξτε τις φέτες μπαγιάτικου ψωμιού στο μείγμα, αφήνοντάς τις να μουλιάσουν μέχρι να εμποτιστούν πλήρως, χωρίς όμως να διαλυθούν.
Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο.
Ψήστε για 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά, ή μέχρι να ροδίσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς.
Σερβίρετε ζεστά.
Chef's tip
Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα, σαντιγί ή μια κουταλιά παγωτό για ένα πιο απολαυστικό επιδόρπιο.<br>








