BROWNIE - NO WASTE ALL TASTE RECEPT
Inga
no waste
Ingredienser
För 16 portioner
8 dagsgamla Pain au Chocolat
Smör: 120g
Socker: 2 ½ dl
Mörk choklad: 150g
Ägg: 3
Pekannötter: 100g
Tillhörande produkt
Recept
Ge gårdagens pain au chocolat en andra chans genom att laga ett utsökt pekannötbaserat brownie-recept för en gourmetupplevelse!
Preparation : 35 min
- Mixa pain au chocolat och socker till en smulig deg
- Smält smöret i en kastrull Häll chokladen och rör om tills chokladen smält
- Låt svalna lite, tillsätt äggen och blanda
- Häll blandningen i pain au chocolat degen
- Tillsätt peknnötter och blanda
- Häll smeten i en fyrkantig (ca 20 cm) smord och bröad form
- Grädda i 20 min i 180 C
- Smält smöret i en kastrull Häll chokladen och rör om tills chokladen smält
- Låt svalna lite, tillsätt äggen och blanda
- Häll blandningen i pain au chocolat degen
- Tillsätt peknnötter och blanda
- Häll smeten i en fyrkantig (ca 20 cm) smord och bröad form
- Grädda i 20 min i 180 C
Chef's tip
Anpassa receptet genom att använda vit choklad eller mjölkchoklad (ta bort 50 g smör från grundreceptet)