PINSA I MARGHERITA-STIL
Ingredienser
För 4 portioner
1 focaccia Romana (415g)
70 g pizzasås
50 g mozzarella
5 svarta oliver
5 körsbärstomater
Ruccola
Tillhörande produkt
Preparation : 15 minuter
Bred ut pizzasåsen jämt över focaccian.
Skär mozzarellan i skivor och placera dem ovanpå oliverna och de halverade körsbärstomaterna.
Grädda i 12 minuter vid 180 °C.
Strö över ruccolasallad på toppen och servera.
Skär mozzarellan i skivor och placera dem ovanpå oliverna och de halverade körsbärstomaterna.
Grädda i 12 minuter vid 180 °C.
Strö över ruccolasallad på toppen och servera.
Chef's tip
För att ge din focaccia extra smak kan du lägga till färska örter eller strö över lite oregano. Dessa tillsatser ger din focaccia en härlig smak och doft som kompletterar dess mjuka och lena textur perfekt.