Vänligen kontakta oss vid frågor.
  • Mina favoriter
  • Produkter
  • Perfekt för er
  • Om oss
  • Tips
  • Recept
  • Vår CSR-strategi

      • VÅR CSR-STRATEGI:

        BAKING GOOD BETTER

        PELARE #1

        PLANETEN

        PELARE #2

        MÄNNISKAN

        PELARE #3

        PRODUKT OCH KUNSKAP

BRIOCHEKRANS

Lägg till mina favoriter Skriva ut recept
Ingredienser För 1 portion


5 st pains au chocolat
Florsocker
Rectangulär eller kransform

Tillhörande produkt
Butter pain au chocolat Délifrance Héritage
Produktkod: 27235
Butter pain au chocolat Délifrance Héritage
Upptäck produkten
Recept

Briochekrans au chocolat är en bakverkskreation som passar perfekt för kaféer som vill imponera på sina kunder med en både visuellt lockande och smakrik godbit.

Ett utmärkt val för brunch eller som eftermiddagsfika.

Preparation : 15 minuter
Skär pains au chocolat i två delar och placera dem vertikalt i en smord bakform. Grädda vid 25°C i cirka 2 timmar och 30 minuter.
Grilla och grädda igen vid 160° i 18–20 minuter.
Dressing : 5 minuter
Strö över florsocker för en perfekt finish.
Chef's tip
Du kan prova briochekrans tillsammans med vår briochefeuilletée.