CROISSANT MED PEPPARKAKSFROSTING
Ingredienser
För 8 portioner
8 Croissanter
125 g smör
1 msk mjölk
4 dl florsocker
0,5 msk mald kanel
0,5 tsk kardemumma
0,5 tsk ingefära
0,4 tsk kryddnejlika
Tillhörande produkt
Recept
Välkommen till ett himmelskt julrecept som kommer att förgylla julfikan – croissant med en förtrollande pepparkaksfrosting! Denna lena och kryddiga frostingen, perfekt balanserad med kanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlika, är en smakrik överraskning som tar dina traditionella croissanter till en ny nivå.
Preparation : 18 minuter
Baka dina croissanter enligt anvisningarna. Här valde vi vår croissant smör 55 g som bakas 18-20 min i 170C.
Dressing : 2 minuter
Vispa smöret mjukt. Sikta ner florsocker och kryddor.
Vispa kraftigt. Tillsätt mjölken lite i taget tills du får önskad konsistens. Vispa kraftigt några minuter.
Vispa kraftigt. Tillsätt mjölken lite i taget tills du får önskad konsistens. Vispa kraftigt några minuter.