PISTAGEMARITOZZI
Kostnad
Svårighet
Kallt
Ingredienser
För 10 portioner
10 st Délifrance Maritozzi #19J17
2 dl pistagenötter
2 msk kallpressad kokosolja
1 nypa havssalt
1 -2 krm vaniljpulver
3 dl vispgrädde
Tillhörande produkt
Recept
Den fluffiga, briocheliknande bullen fylls med len pistagekräm för en perfekt balans mellan sötma och nötighet. En delikat smakupplevelse som passar lika bra till dessert som till en kopp kaffe. Dela detta Maritozzi recept med dina kunder.
Preparation : Upptining
Låt Maritozzin tina i cirka 1 timme.
Dressing : 45 minuter
Mixa pistagenötterna i en matberedare till du får en krämig massa.
Tillsätt kokosolja, havssalt och vaniljpulver. Mixa igen. Ju mer kokosolja man tillsätter desto krämigare blir pistagekrämen.
Vispa vispgrädden.
Fyll maritozzin med pistagekräm och toppa med grädde.
Tillsätt kokosolja, havssalt och vaniljpulver. Mixa igen. Ju mer kokosolja man tillsätter desto krämigare blir pistagekrämen.
Vispa vispgrädden.
Fyll maritozzin med pistagekräm och toppa med grädde.