CIABATTA LOVE ESCAPE
Κόστος
Δυσκολία
Συστατικά
Για 2 μερίδες
1 ciabatta
20 γρ. κόκκινο λάχανο
10 γρ. κόκκινο κρεμμύδι
15 γρ. λιαστή ντομάτα
15 γρ. κόκκινο pesto
30 γρ. ραπανάκι
40 γρ. τυρί κρέμα
Σχετικά προϊόντα
Preparation : 5 λεπτά
- Ψιλοκόψτε το κόκκινο λάχανο, το κόκκινο κρεμμύδι και την λιαστή ντομάτα και ανακατέψτε τα με το κόκκινο pesto.
- Κόψτε τη ciabatta κατά μήκος.
- Απλώστε το τυρί κρέμα.
- Απλώστε απαλά το μείγμα λαχανικών/pesto από πάνω, έτσι ώστε οι δύο στρώσεις τυριού κρέμας και λαχανικών να είναι ξεχωριστές.
- Κόψτε σε λεπτές φέτες τα ραπανάκια και τα τοποθετείτε σε σειρές πάνω από τη γέμιση.
- Κλείστε τη ciabatta και κόψτε τη στη μέση, έτσι ώστε να είναι ορατή η γέμιση από τυρί κρέμα/λαχανικά/pesto/ραπανάκι.
- Κόψτε τη ciabatta κατά μήκος.
- Απλώστε το τυρί κρέμα.
- Απλώστε απαλά το μείγμα λαχανικών/pesto από πάνω, έτσι ώστε οι δύο στρώσεις τυριού κρέμας και λαχανικών να είναι ξεχωριστές.
- Κόψτε σε λεπτές φέτες τα ραπανάκια και τα τοποθετείτε σε σειρές πάνω από τη γέμιση.
- Κλείστε τη ciabatta και κόψτε τη στη μέση, έτσι ώστε να είναι ορατή η γέμιση από τυρί κρέμα/λαχανικά/pesto/ραπανάκι.