Αν έχετε ερωτήσεις, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας

ψωμιά

Tο ψωμί κατέχει κεντρική θέση σε όλα τα μενού και σε όλες τις περιστάσεις, από το πρωινό έως τα γεύματα που απολαμβάνουμε μαζί. Η γκάμα μας έχει σχεδιαστεί για να συνοδεύει τους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης χάρη σε ευέλικτες λύσεις που προσαρμόζονται σε όλους τους τύπους υπηρεσιών. Προσφέροντας μια ποικιλία που κυμαίνεται από λευκές μπαγκέτες και ρουστίκ ψωμιά έως ψωμιά για σάντουιτς και σπεσιαλιτέ ιταλικής έμπνευσης, η Délifrance συνδυάζει τη γαλλική αρτοποιητική της τεχνογνωσία με μεγάλη λειτουργική ευελιξία για να εγγυάται σταθερή ποιότητα κάθε φορά.
Δείξτε
Πλέγμα Λίστα

5 είδη

  1. Ψωμί ζέας 540 ΓΡ. Ψωμί ζέας 540 ΓΡ.
    32 ανά κιβώτιο 540 g
    REF: G0798 Ψωμί ζέας 540 ΓΡ.
    Out of stock
    Προσθήκη στα αγαπημένα
  3. Μπαγκέτα λευκή
    40 ανά κιβώτιο 270 g
    REF: 77887 Μπαγκέτα λευκή
    Out of stock
    Προσθήκη στα αγαπημένα
  4. Ψωμί χωριάτικο
    25 ανά κιβώτιο 380 g
    REF: G0759 Ψωμί χωριάτικο
    Out of stock
    Προσθήκη στα αγαπημένα
Φίλτρο ανά
Τα ενεργά φίλτρα σας
  1. Κατηγορία μεγάλα ψωμιά Αφαιρέστε αυτό το είδος
  2. Γκάμες Délifrance Αφαιρέστε αυτό το είδος
  3. Κανάλι Ξενοδοχείο Αφαιρέστε αυτό το είδος
Εκκαθάριση όλων

Συχνές ερωτήσεις

Βρείτε απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα ψωμιού μας, τις μορφές τους, τις τεχνολογίες και τη χρήση τους στον τομέα της εστίασης και των αρτοποιείων.

Η Délifrance προσφέρει δύο τεχνολογίες παραγωγής για να καλύψει διάφορες λειτουργικές ανάγκες. Το προψημένο ψωμί είναι μερικώς ψημένο και απαιτεί τελικό ψήσιμο στο φούρνο για να αποκτήσει χρυσαφένια κόρα, προσφέροντάς σας την ευελιξία να το ψήνετε ανάλογα με τη ζήτηση. Το πλήρως ψημένο ψωμί είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά την απόψυξη, κάτι που είναι ιδανικό για άμεση εξυπηρέτηση. Για ακόμα πιο τραγανή υφή, τα πλήρως ψημένα προϊόντα μπορούν επίσης να ζεσταθούν στο φούρνο για λίγα λεπτά· αρκεί να τα παρακολουθείτε κατά τη διάρκεια του ζεστάματος.

Οι λύσεις μας περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία πρακτικών μορφών, προ-κομμένων, προ-ψημένων, προψημένων ή πλήρως ψημένων, σχεδιασμένων για να απλοποιούν την προετοιμασία και να εξοικονομούν πολύτιμο χρόνο στις επαγγελματικές κουζίνες. Εξ ορισμού ευέλικτα, τα ψωμιά μας προσαρμόζονται σε όλες τις περιστάσεις της ημέρας, από το πρωινό και το snack μέχρι το μεσημεριανό και το δείπνο, είτε ως βάση για sandwich, μεγάλα ψωμιά, είτε ως συνοδευτικό στο τραπέζι. Συνδυάζοντας ποιότητα και πρακτικότητα, η γκάμα μας, από λευκές μπαγκέτες και rustic καρβέλια έως ιταλικές focaccia και panini, σας βοηθά να διαφοροποιήσετε τις προτάσεις σας, να ανταποκριθείτε στις ποικίλες ανάγκες των πελατών σας και να μεγιστοποιήσετε την κερδοφορία σας.

Ανακαλύψτε τη συλλογή μας από ψωμιά

Τα ψωμιά μας έχουν σχεδιαστεί για να προσαρμόζονται σε πολλαπλές περιστάσεις κατανάλωσης καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, από το πρωινό και τα τοστ μέχρι τα sandwich και από τα μεγάλα ψωμιά μέχρι τα συνοδευτικα ψωμιά στο τραπέζι. Χάρη στην ευελιξία τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για sandwich όπως το sandwich «Caesar» , για προτάσεις εν κινήσει, σε συνδυασμό με dips, όπως το bastoncino dip , ή ως συνοδευτικό με σούπες και σαλάτες.

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές με προστιθέμενη αξία, όπως η συνταγή με σύκα και μοτσαρέλ , ή το croque monsieur,επιτρέποντας έτσι στους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης να διαφοροποιήσουν τα μενού τους, να δημιουργήσουν ελκυστικές συνταγές και να αυξήσουν το μέσο όρο κατανάλωσης.

Ανακαλύψτε άλλες συνταγές με βάση τη focaccia, την pinsa και τις μπαγκέτες; baguettes

Panitaly, our brand of Italian breads that stands for this Italian arte de vivere: True Italian tradition, exceptionally made.

Our fluffy focaccias, crispy ciabattas and golden bastoncinos offer you a wide range of options adapted to snacking and sharing, a true taste journey to Italy.

Explore Panitaly Italian-inspired breads

Selecting the ideal bread format depends on your consumption needs, operational capacity, service requirements, and storage capabilities. Choose the technology that best fits your operation: part-baked for consistent quality with final baking flexibility, or fully baked products for immediate service. You can also select convenient formats such as pre-sliced or pre-grilled depending on your usage. Consider your equipment, staff expertise, and available space to determine the most efficient solution for your establishment.

As a wholesale bread supplier, Délifrance combines decades of baking expertise with deep understanding of foodservice operations. Our bakery solutions are specifically designed for professional kitchens, offering consistent quality, operational flexibility, and reliable supply to support business growth.

From small cafés to large restaurant chains, our bakery products deliver the same premium standards while adapting to diverse operational needs and service requirements.