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Salados

Tanto si es propietario de una panadería, un hotel o una cafetería, Délifrance le ofrece aperitivos salados y soluciones de restauración variadas, diseñadas para todas las ocasiones. Desde mini-bocaditos hasta deliciosos pasteles hojaldrados, pasando por prácticos formatos individuales, nuestra gama se adapta a todos los momentos del servicio. Con más de 40 años de experiencia, creamos productos de calidad que satisfacen las necesidades de los profesionales de la hostelería, las empresas de restauración y los operadores de la restauración colectiva que buscan opciones prácticas y de calidad.
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8 artículos

  1. NUEVO
    Empanada ternera estilo argentina
    48 por caja 125 g
    REF: 19I30 Empanada ternera estilo argentina
    Agotado
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  2. Empanada atún
    45 por caja 120 g
    REF: 19541 Empanada atún
    Agotado
    Añadir a mi selección
  3. Mini navettes bretzel
    21 por caja 14 g
    REF: 19I37 Mini navettes bretzel
    Agotado
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  4. Mini cheeseburger
    40 por caja 15 g
    REF: 19I40 Mini cheeseburger
    Agotado
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  6. Empanada pollo
    48 por caja 130 g
    REF: 19543 Empanada pollo
    Agotado
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  8. NUEVO
    Empanadilla kebab
    36 por caja 140 g
    REF: 19I29 Empanadilla kebab
    Agotado
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Preguntas frecuentes

Encuentra respuestas a las preguntas más frecuentes sobre nuestros productos salados, formatos, tecnologías y usos en el sector de la restauración y la panadería.

Ofrecemos una amplia gama de productos salados diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración en los sectores de la hostelería y la restauración colectiva. Nuestro surtido incluye diferentes formas, como croissants, cestas, empanadas, panecillos... así como especialidades saladas que se adaptan a una gran variedad de menús y ocasiones. Estos productos versátiles son perfectos para las pausas, los buffets de brunch, los cócteles, los momentos de picoteo y las soluciones de comidas ligeras. Diseñados para ofrecer practicidad y una calidad constante, nuestros productos salados ayudan a las panaderías, cafeterías y hoteles a ofrecer opciones atractivas a lo largo del día, al tiempo que satisfacen las expectativas de los consumidores modernos.

Como proveedor alimentario de confianza con más de 40 años de experiencia, Délifrance combina las técnicas de panadería francesas con procesos de fabricación innovadores para ofrecer productos salados deliciosos y de calidad constante. Nuestra experiencia internacional al servicio de restauradores, minoristas y panaderos en numerosos países garantiza cadenas de suministro fiables, gamas de productos completas y soluciones a medida que responden a diversas necesidades operativas, manteniendo al mismo tiempo unos elevados estándares de calidad.

Nuestros aperitivos salados están diseñados para una mayor eficiencia operativa, ya que solo requieren una preparación mínima y ofrecen una calidad constante. Los productos listos para hornear solo deben calentarse en el horno, siguiendo las instrucciones precisas de temperatura y tiempo de cocción que figuran en el envase para obtener resultados óptimos. Los productos ;strong>precocinados están listos para servir; basta con descongelarlos y calentarlos ligeramente según las instrucciones para recuperar la frescura, el aroma y el atractivo de los productos recién salidos del horno.

Nuestros productos salados están diseñados para satisfacer las necesidades específicas de una amplia gama de canales de restauración profesional.Las cadenas de panaderías se benefician de nuestros formatos para llevar, como las cestas y las trenzas, que se adaptan perfectamente a mostradores con gran afluencia de clientes y a las compras impulsivas. Las cafeterías aprecian la versatilidad de nuestros croissants y bollería salada, que pueden servirse a lo largo del día para complementar tanto los menús del almuerzo como los de la merienda. Los hoteles confían en nuestra calidad constante y nuestra elegante presentación para los buffets de desayuno, el room-service y la restauración para eventos, mientras que nuestros formatos minis y listos para rellenar permiten a sus equipos ofrecer productos frescos y atractivos con un tiempo de preparación mínimo. Los restauradores y los servicios de catering también encuentran en nuestra gama la flexibilidad que necesitan para enriquecer sus menús con opciones saladas en todos los momentos del servicio.

Los aperitivos salados alcanzan su pico de consumo a la hora del aperitivo, cuando los profesionales y los grupos buscan opciones prácticas y fáciles de degustar. Eventos como reuniones de empresa, recepciones de networking y veladas de entretenimiento generan una demanda especialmente alta de mini bocados salados y tartas, productos que también resultan perfectos para los servicios de catering gracias a su elegante presentación y su formato fácil de servir. Más allá de estas ocasiones, los productos de aperitivo pueden degustarse a lo largo de todo el día, ya sea para un almuerzo, un tentempié a media tarde o una opción para la cena. Estos momentos de consumo versátiles ponen en relieve la tendencia creciente hacia snackings fáciles de compartir, que combinan practicidad y atractivo gastronómico.

La elección de un tamaño de ración adecuado es esencial para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Los mini salados son perfectos para cócteles, servicios de canapés y eventos de networking, ya que ofrecen la comodidad de poder comerlos de un bocado y compartirlos sin esfuerzo. Los formatos medianos son una excelente opción para buffets de desayuno, brunchs u ofertas de almuerzo, ya que ofrecen un equilibrio perfecto entre satisfacción y versatilidad. Los formatos más grandes deben reservarse preferentemente para componentes de comidas abundantes, como almuerzos servidos en plato, menús de cena o restauración colectiva a gran escala.

Los productos salados permiten a los restauradores ampliar tu oferta más allá de la bollería dulce, lo que les ofrece oportunidades de ingresos adicionales a lo largo del día. Estos productos cubren el hueco entre el servicio de desayuno y el de almuerzo, ofrecen opciones de snacking a lo largo del día y crean oportunidades de venta adicional, ayudando así a las empresas a maximizar su rentabilidad en diferentes franjas horarias.