Pavé rústico cebada malteada

- Fabricado con una selección de harinas de alta calidad, cebada malteada que le da su buen color marrón y semillas. Formado a mano y según un proceso único que le da su aspecto tan artesanal
- Corteza oscura enharinada crujiente y miga esponjosa, alveolada y muy hidratada (90%)
- Perfecto para HORECA (especialmente bufets), proporciona rebanadas espectaculares