REF
76389
Giotto veneciano precortado
- Selección Panitaly con biga
- Receta veneciana con alta hidratación (70%)
- Muy alveolado, húmedo y crujiente
- Ligeramente ácido gracias a la masa madre y al centeno
- Cortes en forma de hashtag
25 por caja
120g
8 min - 190°C