SANDWICH ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Κόστος
Δυσκολία
Ζεστό
Συνταγή
Σας παρουσιάζουμε το σάντουιτς με ψητά λαχανικά, μια απολαυστική συνταγή με βάση ένα τραγανό κρουασάν. Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή με εποχιακά λαχανικά ή με ό,τι έχετε στη κουζίνα σας! Είναι ένα ευέλικτο πιάτο, μια γευστική προσθήκη, κατάλληλο για ένα μενού brunch.
Preparation : 2 λεπτά
Κόψτε το κρουασάν κατά μήκος.
Κόψτε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες.
Κόψτε τα λαχανικά σε λεπτές φέτες.
Dressing : 3 λεπτά
Απλώστε τη σάλτσα pesto και στις δύο πλευρές του κρουασάν.
Τοποθετήστε τα ψητά λαχανικά.
Σερβίρετε!
Τοποθετήστε τα ψητά λαχανικά.
Σερβίρετε!
Chef's tip
• Pair with a fresh fruit smoothie or cold-pressed juice to create an attractive brunch combo offering.
• Use seasonal vegetables to optimize food costs while ensuring freshness and flavor quality.
• Pre-slice croissants during prep time and store them covered to speed up service during peak hours.
• Use seasonal vegetables to optimize food costs while ensuring freshness and flavor quality.
• Pre-slice croissants during prep time and store them covered to speed up service during peak hours.








