ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΠΛΕΞΟΥΔΕΣ ΦΩΛΙΑ
Κόστος
Δυσκολία
Συστατικά
Για 12 φωλιές
Συστατικά:
12 κρουασάν πλεξούδα με κρέμα και σοκολάτα
Μια χούφτα Πασχαλινά αυγά
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Δημιουργήστε μια αξέχαστη πασχαλινή στιγμή με τις εντυπωσιακές γλυκιές μας φωλιές! Με την τραγανή, βουτυρένια υφή τους και τα πολύχρωμα μικρά αυγά, είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους.
Preparation : 5 λεπτά
Αποψύξτε τις πλεξούδες.
Τυλίξτε τις σε σχήμα φωλιάς και τοποθετήστε τις σε λαδωμένα τσερκι διαμέτρου10 cm.
Στη συνέχεια, αλείφετε με αυγό.
Βάλτε τις στο φούρνο στους 25°C για 1 ώρα και 30 λεπτά και ψήστε για 18 λεπτά στους 170°C, μέχρι να ροδίσουν.
Αφήστε τα να κρυώσουν πριν τις αλείψετε με σιρόπι.
Τυλίξτε τις σε σχήμα φωλιάς και τοποθετήστε τις σε λαδωμένα τσερκι διαμέτρου10 cm.
Στη συνέχεια, αλείφετε με αυγό.
Βάλτε τις στο φούρνο στους 25°C για 1 ώρα και 30 λεπτά και ψήστε για 18 λεπτά στους 170°C, μέχρι να ροδίσουν.
Αφήστε τα να κρυώσουν πριν τις αλείψετε με σιρόπι.
Dressing : 5 λεπτά
Τοποθετείστε τα Πασχαλινά αυγά στο κέντρο κάθε φωλιάς.
Chef's tip
Για ένα gourmet τελείωμα, πασπαλίστα με ζάχαρη ή λιωμένη σοκολάτα πριν να σερβίρετε.