MINI CROISSANT BATS
Κόστος
Δυσκολία
Κρύο
Συστατικά
Για 10 μερίδες
20 μίνι κρουασάν Délifrance
30 γρ. μαύρη σοκολάτα
Ζαχαρωτά μάτια
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Αυτά τα μίνι κρουασάν σε σχήμα νυχτερίδας είναι η τέλεια προσθήκη για τη διακόσμηση του Halloween. Φτιαγμένα με μίνι κρουασάν Délifrance, αυτές οι μπουκιές σε σχήμα νυχτερίδας συνδυάζουν τη δημιουργικότητα με ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Μια μοντέρνα και πρωτότυπη ιδέα για να ευχαριστήσετε τόσο τα παιδιά όσο και τους ενήλικες κατά τη διάρκεια της πιο τρομακτικής (και γλυκιάς) περιόδου.
Preparation : 20 λεπτά
• Ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες του προϊόντος και αφήστε τα να κρυώσουν.
Δημιουργήστε τα φτερά
• Λιώστε τη σοκολάτα και απλώστε την σε κύκλους πάνω σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
• Μόλις σκληρύνει, κόψτε τους κύκλους στη μέση για να δημιουργήσετε φτερά.
• Κόψτε ελαφρώς την κάτω πλευρά για να δημιουργήσετε ένα σχήμα φτερού.
Δημιουργήστε τα φτερά
• Λιώστε τη σοκολάτα και απλώστε την σε κύκλους πάνω σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
• Μόλις σκληρύνει, κόψτε τους κύκλους στη μέση για να δημιουργήσετε φτερά.
• Κόψτε ελαφρώς την κάτω πλευρά για να δημιουργήσετε ένα σχήμα φτερού.
Dressing : 10 λεπτά
Σύνθεση
• Κολλήστε τα ζαχαρωτά μάτια με λιωμένη σοκολάτα.
• Τοποθετήστε απαλά τα σοκολατένια φτερά σε κάθε μίνι κρουασάν για να δημιουργήσετε νυχτερίδες.
• Κολλήστε τα ζαχαρωτά μάτια με λιωμένη σοκολάτα.
• Τοποθετήστε απαλά τα σοκολατένια φτερά σε κάθε μίνι κρουασάν για να δημιουργήσετε νυχτερίδες.
Chef's tip
Προσθέστε γέμιση: Χρησιμοποιώντας μια σακούλα ζαχαροπλαστικής, γεμίστε το κρουασάν με λίγη κρέμα σοκολάτας, μαρμελάδα βατόμουρο ή παστα φουντουκιού πριν προσθέσετε τα φτερά για ένα ακόμα πιο απολαυστικό αποτέλεσμα.