CROISSANT BUN - EGG MUFFIN STYLE
Κόστος
Δυσκολία
Ζεστό
Συστατικά
Για 10 μερίδες
10 Délifrance croissant bun
10 αυγά
10 φέτες τυρί cheddar
Βούτυρο ή λάδι, όσο χρειασρτεί
Αλάτι και πιπέρι
10 φέτες ζαμπόν ή μπέικον
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Ανακαλύψτε αυτή τη συνταγή με το croissant bun σε στυλ «Egg Muffin», ιδανική για ένα gourmet πρωινό ή ένα απολαυστικό brunch.
Preparation : 15 λεπτά
Λαδώστε τσέρκι διαμέτρου 8 cm και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί.
Στη συνέχεια, σπάστε ένα αυγό σε κάθε τσέρκι, τρυπώντας τον κρόκο με την άκρη ενός μαχαιριού.br> Ψήστε στους 170 °C για 4 έως 5 λεπτά.
Στο τέλος του ψησίματος, τοποθετήστε μια φέτα τσένταρ πάνω σε κάθε αυγό, ώστε να λιώσει ελαφρώς.
Στη συνέχεια, σπάστε ένα αυγό σε κάθε τσέρκι, τρυπώντας τον κρόκο με την άκρη ενός μαχαιριού.br> Ψήστε στους 170 °C για 4 έως 5 λεπτά.
Στο τέλος του ψησίματος, τοποθετήστε μια φέτα τσένταρ πάνω σε κάθε αυγό, ώστε να λιώσει ελαφρώς.
Dressing : 5 λεπτά
Αποψύξτε το croissant bun για 2 ώρες.
Ανοίξτε το και τοποθετήστε μια φέτα μπέικον στη βάση, στη συνέχεια το αυγό που έχετε διαμορφώσει και το υπόλοιπο μπέικον.
Κλείστε με το πάνω μέρος και ζεστάνετε το ελαφρώς.
Σερβίρετε ζεστό για ένα νόστιμο αποτέλεσμα που λιώνει στο στόμα.
Ανοίξτε το και τοποθετήστε μια φέτα μπέικον στη βάση, στη συνέχεια το αυγό που έχετε διαμορφώσει και το υπόλοιπο μπέικον.
Κλείστε με το πάνω μέρος και ζεστάνετε το ελαφρώς.
Σερβίρετε ζεστό για ένα νόστιμο αποτέλεσμα που λιώνει στο στόμα.
Chef's tip
Για να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις και τις χρήσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα τυριά, όπως το Emmental ή το Cantal.