BRIOCHE BUN ΜΕ ΣΜΕΟΥΡΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ MASCARPONE

Κόστος
Δυσκολία
Κρύο
Preparation : 5 λεπτά
Κρέμα mascarpone:
Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να αποκτήσουν μια σφιχτή υφή.
Dressing : 10 λεπτά
Αποψύξτε τα brioche bun.
Κάντε μια τρύπα στην επιφάνεια και γεμίστε το με κρέμα mascarpone.
Καλύψτε την επιφάνεια με την κρέμα, κάνοντας ένα σχήμα τριαντάφυλλου και τοποθετήστε μερικά σμέουρα από πάνω.
Chef's tip
Ακολουθήστε τις εποχές: αυτή η συνταγή κρέμας mascarpone ταιριάζει απόλυτα με κάθε είδος φρούτου.