Ψωμάκι λευκό ρόμβος

- Ψωμάκι προψημένο σε πέτρινο φούρνο μετά από μακρά διαδικασία ζύμωσης
- Κόρα χρυσαφένια και τραγανή, ψίχα σκούρα και κυψελώδης με φυσική επίγευση προζυμιού και δημητριακών
- Σε σχήμα ρόμβου με επικάλυψη αλευριού