MIX & MATCH FOCACCIA
Costo
Dificultad
Receta
Deleita a tus invitados con un toque de Italia con una tabla de focaccia rellena de cremosa burrata, verduras marinadas, pesto aromático y mortadela.
Preparation : 10 minutes
Bocadito de focaccia con mortadela y burrata
Coloca una loncha de mortadela doblada sobre cada trozo de focaccia.
Cubre con un trozo de burrata.
Espolvorea con pistachos picados.
Termina con un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra recién molida, si lo deseas.
Bocadito de focaccia vegetariana con verduras marinadas
Escurre las verduras marinadas.
Colócalas sobre la focaccia.
Añade unas virutas de parmesano.
Adórnalos con alcaparras y aceitunas picadas.
Bocadito de focaccia con pesto y jamón curado
Unta ligeramente cada trozo de focaccia con pesto verde.
Cubre con una loncha de jamón curado doblada o enrollada.
Si lo deseas, decora con unas virutas de parmesano o rúcula fresca.
Coloca una loncha de mortadela doblada sobre cada trozo de focaccia.
Cubre con un trozo de burrata.
Espolvorea con pistachos picados.
Termina con un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra recién molida, si lo deseas.
Bocadito de focaccia vegetariana con verduras marinadas
Escurre las verduras marinadas.
Colócalas sobre la focaccia.
Añade unas virutas de parmesano.
Adórnalos con alcaparras y aceitunas picadas.
Bocadito de focaccia con pesto y jamón curado
Unta ligeramente cada trozo de focaccia con pesto verde.
Cubre con una loncha de jamón curado doblada o enrollada.
Si lo deseas, decora con unas virutas de parmesano o rúcula fresca.
Chef's tip
Sirve esta receta en seminarios de empresa u otros eventos. Nuestra focaccia se puede combinar con una gran variedad de sabores para satisfacer los gustos de todos tus clientes.








