REF
S2218
L'Exquis Buttercroissant (gebogen)
Das gebogene L'Exquis Croissant, reich an Butter für ein genussvolles Geschmackserlebnis.
- Ein Gourmet-Croissant mit voluminöser Optik und gleichbleibender Qualität in der gesamten Charge - ideal für auffällige Auslagen.
- Es zeichnet sich aus durch einen wunderschön entwickelten goldgelben zartblättrigen Plunderteig und eine zarte, weiche Krume.
- Perfekt geeignet für Bäckereien, die ein Croissant zum Frühstück, Brunch oder als Snack für zwischendurch anbieten möchten.
140 pro Karton
70g
2h30 - 24°C - 80% Luftfeuchtigkeit
17 Min. - 170°C











