unsere veganen Croissants und Köstlichkeiten
Der vegane Markt wächst in der ganzen Welt, und besonders in den USA und Europa.
In den USA zum Beispiel haben sich in den letzten fünf Jahren +600% Verbraucher vegan ernährt.
Bei Délifrance sind wir ständig auf der Suche nach Innovationen und passen uns
den sich ändernden Bedürfnissen unserer Kunden und ihrer Verbraucher an.
Deshalb haben wir im Rahmen unseres Sortiments Délifrance Feel Good ungefüllte
und gefüllte vegane Croissants auf den Markt gebracht.
EINIGE ZAHLEN ZUM VEGANISCHEN TREND
2% der gesamten Bevölkerung ernährt sich vegan
Die neu eröffnenden Bäckereien mit veganem Anspruch wachsen um +31%
Mehr als 1 Million Verbraucher Grossbritanniens haben einen veganen Lebensstil
UNSERE VEGANEN CROISSANTS UND KÖSTLICHKEITEN
Unsere veganen Croissants sind aus hochwertigen Zutaten (z.B. Dinkelmehl, Quinoa) hergestellt und haben den Geschmack und die Eigenschaften
eines traditionellen französischen Croissants: die dünnen, knusprigen Schichten zergehen auf der Zunge.
Unsere Verpflichtungen Produkten
-> Das Creme-Croissant wird aus palmenölfreier Margarine hergestellt
-> Die anderen veganen Croissants sind alle mit Margarine aus RSPO-zertifiziertem Palmöl hergestellt
-> Ballaststoffquelle
-> In Frankreich hergestellt
Backanweisungen
-> Für ungefüllte Croissants: 15-18 Minuten bei 170°C
-> Für gefüllte Croissants: 21-23 Minuten bei 170°C
HABEN SIE ES GEWUSST?
Brot ist mit nur vier einfachen Zutaten hergestellt (Wasser, Mehl, Hefe und Salz) und von Natur aus vegan.
Mit einer großen Auswahl an Broten bieten wir klassische und originelle Produkte, die den Bedürfnissen Ihrer Kunden entsprechen.
Einige unserer Brotrezepte sind mit Einschlüssen und Belägen versehen, andere mit speziellen Mehlen wie Roggen oder Buchweizen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihre Kunden zu jedem Zeitpunkt des Tages zu begeistern.
NACHRICHTEN
Unser Go Clean Ansatz
Délifrance ist engagiert!
Unser Ziel: Ihnen köstliche Produkte zu bieten, die mit möglichst einfachen Rezeptzren hergestellt werden.
Entdecken Sie unseren Go Clean-Ansatz.