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19371
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Halbes Baguette Mémoire Körner

Dieses Rezept wird Sie mit seinen kontrastreichen Geschmäckern und Texturen überraschen.
In diesem Baguette steckt die ganze Inspiration des traditionellen Bäckerhandwerks: das Vorbacken im Steinofen und die langsame Gärung, welche die fruchtigen und gerösteten Noten von braunem und gelbem Leinsamen, Mohnhirse, Kürbis- und Sonnenblumenkernen zur Geltung kommen lässt.

Dieses Produkt wird mit CRC®-zertifiziertem Getreide hergestellt (Culture Raisonnée Contrôlée: Kontrollierter, verantwortungsvoller und nachhaltiger Anbau).
70 pro Karton
130g
9-10 min -  210°C
CHF 97.26 /Karton

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Vertriebskanal Schnellgastronomie
Verzehranlass Abendessen-Mittagessen
Produktmaße 25 cm
Produktspezifikation Klicken Sie hier
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Produktreihe Délifrance Héritage
Rezeptur Spezialität
Technologie Rustikal vorgebacken
Topping Körner

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