Vårens nyheter är här

I januari 2025 lanserar vi fem spännande nyheter som berikar ditt sortiment. Bland nyheterna finns en grov multicéréales-baguette, en portionsvänlig rågkaka, mini makroner och de populära Maritozzi-bullarna, som snabbt fått fäste i Sverige och syns på sociala medier. Maritozzi är en mångsidig bulle, perfekt för att fyllas med olika smaker.

Vi lanserar också en ny scone på 110 g, en osötad variant i perfekt storlek för fika eller frukost.

Dessa nyheter kompletterar vårt sortiment och tilltalar olika kundgrupper med variation och hög kvalitet för alla tillfällen.

Samtliga nyheter lanseras v.5.

 

 

Maritozzi 50 g

Maritozzi, med sin mjuka och fluffiga konsistens som påminner om brioche, är en italiensk klassiker som snabbt blivit populär även i Norden.

Dessa söta bullar är ofta fyllda med len, vispad grädde, vilket ger en krämig och njutningsfull upplevelse. En hint av citronzest tillför en fräsch citrussmak, vilket skapar en perfekt balans mellan sötma och syrlighet.

Detta bakverk är en favorit bland romarna själva som gärna äter det till både frukost och fika tillsammans med en kopp espresso eller cappuccino.

Ge dig själv eller dina kunder möjligheten att uppleva en smakresa till Italien med våra maritozzi – en enkel, luftig och läckert mångsidig bulle som passar till alla dina favoritsmaker!

 

 

 

Baguette grov multicéréales 58 cm

 

Noggrant bakad med de finaste ingredienserna – vete, rågmjöl, solrosfrön, sesamfrön, gula och bruna linfrön, korn och havregryn – bjuder denna baguette på en rik smakupplevelse och en härligt krispig yta som höjer vilken måltid som helst.

Med sina 58 cm passar den utmärkt till att skapa flera smörgåsar, vare sig det är för en energirik frukost, en mättande lunch eller en lyxig fika. Dess stadiga konsistens håller fyllningen på plats och gör den perfekt för allt från fräscha grönsaker till smakfulla röror.

REMISE EN OEUVRE

VIENNOISERIES PRETES A CUIRE ET PRETES A POUSSER

Notre article complet et nos vidéos pour cuire parfaitement vos viennoiseries

Bröd

 

Rågkaka portion 80 g

Njut av vår älskade rågkaka i ett smidigt 80 g-format. Bakad med samma klassiska recept som den större varianten – vetemjöl, rågmjöl, sirap och rapsolja ger den sin mjuka och lätt söta smak.

Perfekt för individuella serveringar och ett praktiskt komplement till den större rågkakan!

 

 

Scones 110 g

Vår nya scones på 110 g är ett klassiskt alternativ som står ut med sin naturliga smak. En mild och osötad variant som är perfekta för både söta och salta pålägg.

Dessutom är den större storleken idealisk för en mättande fika eller frukost.

 

 

 

Makroner mini 6 g

Spröda, utsökta mini makroner med ett hantverksmässigt utseende som imponerar.

Bakade på mandelmjöl och fyllda med en krämig fyllning, kommer de i sju läckra smaker som bokstavligen smälter i munnen: citron, vanilj, choklad, apelsin, kaffe, hallon och passionsfrukt.

Den mindre storleken gör dem perfekta för att lyfta dina desserter till nya höjder – använd dem för att pimpa efterrätter, glass eller bakverk med en elegant touch.

De är inte bara ett komplement till vårt makronsortiment, utan också en mångsidig favorit för kreativa upplägg och smakrika stunder.

 

 

 

 

 

Se hela vårt sortiment

 

Rustikt ljust lantbröd

Det här brödet bakas med noggrant utvalt premiummjöl och en process som behandlar degen med respekt för att låta dess egenskaper komma till sin rätt. Resultatet är ett bröd med en krispig skorpa och ett fuktigt och öppet inkråm.