FLAT CROISSANT
Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Koud
Ingrediënten
Ingrediënten:
6 croissantjes 27234
200 g robijn rode chocolade:
100 g witte chocolade
QS-topping
Verwant product
Recept
Ontdek dit onweerstaanbare Valentijnsdagrecept: knapperige croissants, prachtig gedecoreerd met een robijnrode en witte chocolademarmerafwerking. Deze lekkernij is snel en gemakkelijk te bereiden.
Preparation : 5min
Bak de croissants tussen 2 bakplaten gedurende 19 minuten op 170°C en laat ze afkoelen.
Smelt ondertussen de robijnrode en witte chocolade afzonderlijk volgens de door de fabrikant aanbevolen omschrijving.
Dressing : 15min.
Bestrijk de helft van elke croissant met robijnrode chocolade en teken vervolgens witte chocoladelijnen.
Trek met de punt van een mes verticale lijnen door de witte chocoladelijnen om een gemarmerd effect te creëren.
Voeg er wat decoratieve elementen bovenop toe.
Chef's tip
Bied het hele jaar door platte croissants aan met een laagje melkchocolade en een topping van chocoladevermicelli.