SFILATINO
Κόστος
Δυσκολία
Ζεστό
Συστατικά
Για 1 μερίδα
1 ατομικό ψωμί με σπόρους (ή χωριάτικο ψωμί, ή ψωμί ολικής άλεσης)
2 αυγά
½ ώριμο αβοκάντο
1 φέτα cheddar (20–25 γρ.)
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα (σχοινόπρασσο, μαϊντανός κλπ.)
Αλάτι και μαύρο πιπέρι
Σχετικά προϊόντα
Συνταγή
Ένα χορταστικό και ισορροπημένο sandwich για πρωινό ή μεσημεριανό, που συνδυάζει μια αφράτη ομελέτα με φρέσκα βότανα, φέτες αβοκάντο και λιωμένο τυρί cheddar. Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή, ιδανική για ένα γεύμα on the go.
Preparation : 5 λεπτά
Κόψτε το ψωμάκι στη μέση κατά μήκος.
Φτιάξτε μια ομελέτα με φρέσκα αυγά, βότανα, αλάτι και πιπέρι.
Κόψτε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.
Τοποθετήστε την ομελέτα στο κάτω μισό του ψωμιού.
Προσθέστε τις φέτες αβοκάντο και, στη συνέχεια, το cheddar .
Κλείστε το sandwich και σερβίρετε αμέσως ή συσκευάστε το για take away.
Φτιάξτε μια ομελέτα με φρέσκα αυγά, βότανα, αλάτι και πιπέρι.
Κόψτε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.
Τοποθετήστε την ομελέτα στο κάτω μισό του ψωμιού.
Προσθέστε τις φέτες αβοκάντο και, στη συνέχεια, το cheddar .
Κλείστε το sandwich και σερβίρετε αμέσως ή συσκευάστε το για take away.
Chef's tip
Προσθέστε λίγη λιαστή ντομάτα για περισσότερη γεύση και πιο πλούσιο αποτέλεσμα.