Αν έχετε ερωτήσεις, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας

ψωμιά

Tο ψωμί κατέχει κεντρική θέση σε όλα τα μενού και σε όλες τις περιστάσεις, από το πρωινό έως τα γεύματα που απολαμβάνουμε μαζί. Η γκάμα μας έχει σχεδιαστεί για να συνοδεύει τους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης χάρη σε ευέλικτες λύσεις που προσαρμόζονται σε όλους τους τύπους υπηρεσιών. Προσφέροντας μια ποικιλία που κυμαίνεται από λευκές μπαγκέτες και ρουστίκ ψωμιά έως ψωμιά για σάντουιτς και σπεσιαλιτέ ιταλικής έμπνευσης, η Délifrance συνδυάζει τη γαλλική αρτοποιητική της τεχνογνωσία με μεγάλη λειτουργική ευελιξία για να εγγυάται σταθερή ποιότητα κάθε φορά.
Δείξτε
Πλέγμα Λίστα

1 είδος

  1. Bagel με σουσάμι Bagel με σουσάμι
    50 ανά κιβώτιο 85 g
    REF: S7288 Bagel με σουσάμι
    Out of stock
    Προσθήκη στα αγαπημένα
Φίλτρο ανά
Τα ενεργά φίλτρα σας
  1. Κανάλι Bakery chain Αφαιρέστε αυτό το είδος
  2. Επιπλέον πληροφορίες Γεύσεις Αφαιρέστε αυτό το είδος
Εκκαθάριση όλων
Φίλτρα
Γκάμες
Τεχνολογία
  1. Ψημένο - κλασικό 1 είδος
Περίσταση κατανάλωσης
  1. Βραδυνό-Μεσημεριανό 1 είδος

Συχνές ερωτήσεις

Βρείτε απαντήσεις στις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα ψωμιού μας, τις μορφές τους, τις τεχνολογίες και τη χρήση τους στον τομέα της εστίασης και των αρτοποιείων.

Η Délifrance προσφέρει δύο τεχνολογίες παραγωγής για να καλύψει διάφορες λειτουργικές ανάγκες. Το προψημένο ψωμί είναι μερικώς ψημένο και απαιτεί τελικό ψήσιμο στο φούρνο για να αποκτήσει χρυσαφένια κόρα, προσφέροντάς σας την ευελιξία να το ψήνετε ανάλογα με τη ζήτηση. Το πλήρως ψημένο ψωμί είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά την απόψυξη, κάτι που είναι ιδανικό για άμεση εξυπηρέτηση. Για ακόμα πιο τραγανή υφή, τα πλήρως ψημένα προϊόντα μπορούν επίσης να ζεσταθούν στο φούρνο για λίγα λεπτά· αρκεί να τα παρακολουθείτε κατά τη διάρκεια του ζεστάματος.

Οι λύσεις μας περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία πρακτικών μορφών, προ-κομμένων, προ-ψημένων, προψημένων ή πλήρως ψημένων, σχεδιασμένων για να απλοποιούν την προετοιμασία και να εξοικονομούν πολύτιμο χρόνο στις επαγγελματικές κουζίνες. Εξ ορισμού ευέλικτα, τα ψωμιά μας προσαρμόζονται σε όλες τις περιστάσεις της ημέρας, από το πρωινό και το snack μέχρι το μεσημεριανό και το δείπνο, είτε ως βάση για sandwich, μεγάλα ψωμιά, είτε ως συνοδευτικό στο τραπέζι. Συνδυάζοντας ποιότητα και πρακτικότητα, η γκάμα μας, από λευκές μπαγκέτες και rustic καρβέλια έως ιταλικές focaccia και panini, σας βοηθά να διαφοροποιήσετε τις προτάσεις σας, να ανταποκριθείτε στις ποικίλες ανάγκες των πελατών σας και να μεγιστοποιήσετε την κερδοφορία σας.

Ανακαλύψτε τη συλλογή μας από ψωμιά

Τα ψωμιά μας έχουν σχεδιαστεί για να προσαρμόζονται σε πολλαπλές περιστάσεις κατανάλωσης καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας, από το πρωινό και τα τοστ μέχρι τα sandwich και από τα μεγάλα ψωμιά μέχρι τα συνοδευτικα ψωμιά στο τραπέζι. Χάρη στην ευελιξία τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για sandwich όπως το sandwich «Caesar» , για προτάσεις εν κινήσει, σε συνδυασμό με dips, όπως το bastoncino dip , ή ως συνοδευτικό με σούπες και σαλάτες.

Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές με προστιθέμενη αξία, όπως η συνταγή με σύκα και μοτσαρέλ , ή το croque monsieur,επιτρέποντας έτσι στους επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης να διαφοροποιήσουν τα μενού τους, να δημιουργήσουν ελκυστικές συνταγές και να αυξήσουν το μέσο όρο κατανάλωσης.

Ανακαλύψτε άλλες συνταγές με βάση τη focaccia, την pinsa και τις μπαγκέτες; baguettes

Panitalyη μάρκα ιταλικών ψωμιών μας που αντιπροσωπεύει ιδανικά το arte de vivere: Αληθινή ιταλική παράδοση, εξαιρετικής ποιότητας.

Οι αφράτες focaccia, οι τραγανές ciabatta και τα χρυσαφένια bastoncino μας, σας προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα επιλογών, ιδανικών για snack ή και για να τα μοιραστείτε, ένα πραγματικό γευστικό ταξίδι στην Ιταλία.

Ανακαλύψτε την Panitaly και τα ψωμιά Ιταλικής έμπνευσης

Η επιλογή του ιδανικού μεγέθους ψωμιού εξαρτάται από τις ανάγκες κατανάλωσής σας, τη λειτουργική σας ικανότητα, τις απαιτήσεις εξυπηρέτησης και τις δυνατότητες αποθήκευσης. Επιλέξτε την τεχνολογία που ταιριάζει καλύτερα στη δραστηριότητά σας: προψημένα προϊόντα για σταθερή ποιότητα και ευελιξία στο τελικό ψήσιμο, ή πλήρως ψημένα προϊόντα για άμεση εξυπηρέτηση. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε πρακτικές μορφές, όπως τα προ-κομμένα ή προ-ψημένα ψωμιά, ανάλογα με τη χρήση σας. Λάβετε υπόψη τον εξοπλισμό σας, την εμπειρία του προσωπικού σας και τον διαθέσιμο χώρο για να καθορίσετε την πιο αποτελεσματική λύση για την επιχείρησή σας.

Ως προμηθευτής ψωμιού σε χονδρέμπορους, η Délifrance συνδυάζει δεκαετίες εμπειρίας στην αρτοποιία με βαθιά γνώση των λειτουργιών της εστίασης. Οι αρτοποιικές μας λύσεις είναι ειδικά σχεδιασμένες για επαγγελματικές κουζίνες, προσφέροντας σταθερή ποιότητα, λειτουργική ευελιξία και αξιόπιστη προμήθεια για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη της επιχείρησής σας. Από μικρά cafe έως μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων, τα προϊόντα μας πληρούν τα ίδια πρότυπα υψηλής ποιότητας, ενώ προσαρμόζονται σε διαφορετικές λειτουργικές ανάγκες και απαιτήσεις εξυπηρέτησης.