REF
19C63
Brioche σφολιάτας
· Ένα υβριδικό προϊόν που συνδυάζει τα καλύτερα στοιχεία του κρουασάν και του brioche, για μια μοναδική γεύση και υφή
· Ποιοτικά συστατικά : αγνό εκλεκτό βούτυρο, αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής, γαλλικό αλεύρι, πλήρες γάλα σε σκόνη
· Χειροποίητη εμφάνιση : Ωραία διόγκωση, χρυσαφένια ζύμη και εμφανής φυλλοποίηση
· Εύκολη προσαρμογή : σε αλμυρό σάντουιτς ή burger, ή σε γλυκές συνταγές, Νew Υork roll ...
40 ανά κιβώτιο
90g
25 - 27 λεπτά -160°C