Butter croissant

The renowned L'Exquis croissant, rich in butter, in a maxi version :
• A croissant with a good volume, using ready-to-prove technology. premium peut être utilisé si plusieurs ingrédients sélectionnés sont uilisés + process de fabrication
• A perfect contrast of a crisp and flaky exterior and a delectably soft interior.
• An ideal product for bakeries: perfect for breakfast or indulgent breaks