Éclair fruits rouges

Une explosion de fruits rouges dans un éclair coloré : une pâte à choux dorée garnie d'une crème pâtissière onctueuse et fondante à la purée de fruits rouges (fraise, myrtille, framboise), au goût frais et estival, et sublimée par un glaçage fuchsia qui crée la surprise visuelle.

Idéal pour une pause gourmande, un dessert ou une occasion spéciale.