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Croissant fourré pistache
Un croissant fourré à la pistache avec une garniture généreuse (18%) :
- Un produit savoureux avec un fourrage composé de 15% de pistaches
- Une pâte à base de 20% de beurre, caractérisée par une belle pâte feuilletée levée croustillante à l'extérieur et une agréable texture fondante à l'intérieur.
- Un aspect attrayant et une texture croquante grâce à des graines de courge caramélisées hachées et à un mélange de graines de pavot, de lin brun et de graines de tournesol dans la pâte
- Pépite de la Boulangerie 2024
48 par carton
90g
21-23 min - 170°C