Jak dziś wybiera się dostawców surowców?
Współpraca i partnerstwo to podstawy naszych relacji z dostawcami. Szukamy dostawców, którzy mogą dostarczyć wysokiej jakości składniki, których potrzebujemy, o oczekiwanych właściwościach technicznych i którzy uwzględniają w swoim podejściu kryteria zrównoważonego rozwoju.
Minęło już kilka lat od momentu, kiedy rozpoczęliśmy tę podróż, od kiedy uruchomiliśmy nasz program Go Clean i ściśle współpracujemy, aby iść naprzód. Priorytetowo potraktowaliśmy działania dotyczące jaj, kakao i oleju palmowego, a wkrótce przyspieszymy także bardziej zrównoważone pozyskiwanie masła i mąki, które są naszymi dwoma głównymi surowcami.
Jakie są wyzwania, z którymi się mierzycie?
Perspektywy gospodarcze po tych ostatnich dwóch latach kryzysu stawiają nowe wyzwania. Wojna na Ukrainie pogłębia wpływ na ceny energii, inflację i wzrost gospodarczy, powodując presję na wzrost cen towarów, ponowne zakłócenia w dostawach i rosnącą niepewność. Ma to znaczący wpływ na nasze możliwości zaopatrzenia i dostaw.
Główną konsekwencją jest dostępność surowców w krótkim i długim okresie czasu. Trudno jest przewidzieć długoterminowy wynik, ale wszystkie elementy sugerują, że surowce będą coraz bardziej podlegać ograniczeniom dostępności (zmiany klimatyczne, wzrost globalnego popytu...)
W tym szczególnym kontekście znalezienie dostawców zgodnych z naszymi ambicjami i posiadających silne zobowiązania w zakresie zrównoważonego rozwoju, dobrostanu zwierząt lub redukcji śladu węglowego może być wyzwaniem. W międzyczasie kluczowym kryterium będzie zagwarantowanie zrównoważonych dostaw w kolejnych latach; wszystkie podmioty muszą wspierać ten rozwój.
Słusznie zauważyliśmy, że polityka CSR jest obecnie włączona do praktyk i strategii wielu dostawców z bardzo przejrzystym podejściem do ich działań i map drogowych.
