Ciabatta

Jest to jeden z najważniejszych elementów włoskiej gastronomii. Nasza Ciabatta Di Grano Tenero ma wygląd i charakter prawdziwie rzemieślniczego wypieku.  •  Powstaje z zaczynu biga i kilku prostych składników  •  Jej chrupiąca skórka i miękkie, puszyste wnętrze to idealne zrównoważenie tekstur  •  Jest zarówno rustykalna, jak i bardzo wyrafinowana