VEGETARICH BORRELPLANKJE
Kostprijs
Moeilijkheidsgraad
Koud
Ingrediënten
Voor 3 porties
VOOR DE TOMATEN HUMMUS:
Meergranen ½ stokbrood
135 g humus
25 g tomatenconcentraat
VOOR DE TZATZIKI:
Meergranen ½ stokbrood
100 g kwark 0% vet
3 g zout
75 g komkommer
1 teentje knoflook
4 eetlepels olijfolie
4 takjes dille
Peper naar smaak
Verwant product
Preparation : 15 minuten
BEREIDING VAN DE TOMAAT HUMMUS:
Meng de twee ingrediënten samen.
Dat is alles.
BEREIDING VAN DE TZATZIKI:
Snijd de komkommer in kleine blokjes en hak de knoflook en dille fijn.
Combineer alle ingrediënten.
Meng de twee ingrediënten samen.
Dat is alles.
BEREIDING VAN DE TZATZIKI:
Snijd de komkommer in kleine blokjes en hak de knoflook en dille fijn.
Combineer alle ingrediënten.
Dressing : 5 minuten
Doe de tomatenhummus en de tzatziki in kleine schaaltjes en presenteer ze op een bord.
Chef's tip
Voor een uitgebreide plank, serveert u de plank met broodstengels en rode roomui.