Onze verbintenissen om de impact van onze activiteiten
op de planeet te beperken.
Het verminderen van onze co2 uitstoot en onze totale impact op het milieu is een prioriteit.
Zo werken wij aan de vermindering van ons totale CO2uitstoot, werken we aan de beheersing van de milieu-impact van onze activiteiten,
maar ook aan het ecologisch ontwerp van onze verpakkingen, de strijd tegen voedselverspilling en het behoud van de biodiversiteit.
Onze
CO2 voetafdruk verkleinen
ONZE VERPLICHTINGEN
Om bij te dragen tot de strijd tegen de klimaatverandering, hebben wij ons verbonden tot een ambitieuze strategieom onze uitstoot van broeikasgassen (BKG) te verminderen, met een geleidelijke impact op de3 emissiegebieden, dat wil zeggen dat onze directe maar ook indirecte emissies (landbouwers, leveranciers, vrachtvervoer, enz). Ons doel is deze doelstelling medio 2024 te laten certificeren door het Science-based targeting initiative, een initiatief van VIVESCIA.
Onze ambitie gaat gepaard met ambitieuze actieplannen die we geleidelijk aan implementeren:
Samenwerken met leveranciers voor betere praktijken in de toeleveringsketen (grondstoffen, producten van derden en verpakking) en om onze strategische grondstoffen koolstofvrij te maken en ontbossing tot nul te garanderen.
Energieverbruik optimaliseren; werken aan een koolstofarmere energiemix door hernieuwbare energie te integreren; 100% koelmiddelen met een lage impact op het milieu.
Samenwerken met onze vrachtvervoerders om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen (alternatieven voor fossiele brandstoffen, ecodriving en snelheidsbeperking).
ONZE DOELSTELLINGEN
-42% vermindering van onze directe uitstoot van broeikasgassen tegen 2030 (scope 1 & 2, vs 2021)
-29% vermindering van onze indirecte uitstoot van broeikasgassen¹ tegen 2030 (scope 3, vs 2021)
¹: Voor scope 3 is de reductie als volgt verdeeld: -25% scope 3 exclusief FLAG en -30,3% op de FLAG scope ( Forest, Land and Agriculture: nieuwe sectorale koolstofmethodologie sinds maart 2023)
De impact van onze vestigingen op het milieu beperken
ONZE VERPLICHTINGEN
Délifrance bezit 14 productievestigingen in Frankrijk en in het buitenland. Het gemeenschappelijke doel van Délifrance en VIVESCIA is om de impact van deze vestigingen te beperken door het water-, gas- en elektriciteitsverbruik te beheersen en het afval te beheren, dankzij het Milieucharter dat geleidelijk door de Groep wordt ingevoerd.
Onze vestigingen zullen de milieurisico's blijven controleren en beheersen: op het gebied van energie, water, het benutten van kennis van bijproducten en afval, het behoud van de biodiversiteit en de beheersing van alle soorten vervuiling. Wij streven ernaar de teams bewust te maken van het milieubeleid en de toepassing hiervan te waarborgen.
ONZE DOELSTELLINGEN
100% van onze vestigingenvoldoen aan het Milieubeleid van de Groep tegen tegen juni 2025
Een positief effect hebben op de biodiversiteit
ONZE VERPLICHTINGEN
Biodiversiteit is een belangrijk thema dat verworven is met alle andere milieuvraagstukken, waaronder klimaatverandering.
Om een impactvolle aanpak te implementeren, zullen wij in 2024 een nauwkeurige evaluatie maken van onze impact op de biodiversiteit. Dat zal ons in staat stellen de meest relevante actieplannen vast te stellen en ons leiden naar het creëren van een positieve voetafdruk op fauna en flora.
Het eco-ontwerp van onze verpakkingen bevorderen
ONZE VERPLICHTINGEN
Zoals veel bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie is verpakking essentieel om onze producten te beschermen, te bewaren, te vervoeren en te verkopen. Het moet veilig en handig blijven voor onze klanten. Dit gezegd hebbende, is het essentieel voor ons om te blijven werken aan het ontwerpen en produceren van verpakkingen met de laagst mogelijke impact op het milieu.
Dankzij het werk van onze teams hebben we al grote vooruitgang geboekt. We hebben bijvoorbeeld gewerkt aan hetverminderen van het gebruik van plastic voor de plastic folie op onze pallets. We hebben ook een belangrijk werk geleid omde dikte van onze consumententassen te verminderen, maar ook om ze recyclebaar te maken. Ons doel is om in 2025 100% van de tassen recyclebaar te hebben.
ONZE DOELSTELLINGEN
100% van onze verpakkingen recyclebaar of herbruikbaar en ons karton FSC-gecertificeerd, tegen 2025
Werken aan het eco-ontwerp van 100% van onze verpakkingen
Als voedselproducent zetten we ons in om voedselverspilling en daarmeeverspilling van hulpbronnente beperken en zo bij te dragen aan de wereldwijde voedselzekerheid.
We werken al enkele jaren aan dit onderwerp en we hebben geweldige resultaten geboekt: 99% van onze bijproducten zijn gevaloriseerd in onze vestigingen in 2023-2024, voornamelijk via diervoeder, methanisering of compost.
We hebben ook regelmatig donatiecampagnes en werken samen met Too Good To Goom onverkochte eindproducten die we niet gaan verkopen te valoriseren. We zijn van plan om onze samenwerking met deze start-up te versnellen en langdurige partnerschappen aan te gaan met verenigingen, op mondiaal niveau.
ONZE DOELSTELLINGEN
Handhaving van hetpercentage afval reductie van bijproducten op meer dan 95%
Nieuwe oplossingen vinden om de verspilling van onze producten te beperken
Interview van Nathalie Genebes
Onze
MVO-directeur komt terug op onze Planet-pijler:
Wat zijn de belangrijkste doelstellingen van jullie milieustrategie?
Een van onze topprioriteiten is de strijd tegen klimaatverandering. We zijn ons er terdege van bewust dat bedrijven een rol moeten spelen in deze strijd, en we zijn bereid ons steentje bij te dragen. De SBTi-certificering van het stappenplan van VIVESCIA, waaraan we met trots bijdragen, is een bewijs van de degelijkheid van onze aanpak.
Dit weerhoudt ons er niet van om aan andere kwesties te werken: behoud van biodiversiteit, van waterbronnen - overal in onze toeleveringsketen. We werken ook aan het ecologisch ontwerpen van onze verpakkingen en het opzetten van een sterk milieubeheersysteem in elke fabriek.
Wat zijn jullie grootste uitdagingen?
Zoals je misschien al hebt begrepen, proberen we een zo compleet mogelijke aanpak te hanteren, waarbij we rekening houden met ons hele bedrijf en alle milieuaspecten. Dit betekent dat we sommige werkwijzen moeten veranderen, goede praktijken moeten systematiseren, nieuwe oplossingen moeten vinden en natuurlijk onze teams, leveranciers en klanten moeten inwerken. We moeten bijvoorbeeld werken aan onze scope 3, wat betekent dat we leveranciers en dienstverleners moeten aanwerven, om samen te werken en actieplannen op te stellen, en ook om transparantie te krijgen van al onze belanghebbenden. Deze nieuwe manier van werken is een uitdaging op zich, maar wel essentieel om samen onze industrie koolstofarm te maken.
Waar ben je bijzonder trots op?
Ik ben erg enthousiast over het werken aan het verbeteren van de dagelijkse gang van zaken in onze hele toeleveringsketen en ik ben trots op het feit dat we onze dagelijkse werkwijzen al hebben kunnen verbeteren. Het vergroten van het bewustzijn om een sterke MVO-cultuur te creëren onder alle medewerkers is ook erg motiverend.
