PINSA, MORTADELLE, BURRATA ET PISTACHES
Coût
Difficulté
Froid
Recette
Cette recette est un mélange harmonieux entre notre pinsa croustillante, les saveurs riches de la mortadelle, la texture crémeuse de la burrata et le croquant des pistaches. Vous pouvez préparer ce sandwich en seulement 10 minutes, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui recherchent à la fois praticité et rapidité dans un même plat. Que vous soyez propriétaire d'une sandwicherie ou d'un fast-food, cette création ne manquera pas d'impressionner.
Preparation : 5 minutes
Badigeonner la pinsa d'une émulsion d'huile et d'eau à l'aide d'un pinceau de cuisine, puis faites-la cuire dans un four ventilé à 220 °C jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Dressing : 5 minutes
Laisser refroidir, couper la pinsa en deux, garnir de mortadelle, de burrata écrasée et enfin de pistaches hachées.






