Opéra

L'Opéra est une pâtisserie française emblématique, composée de trois biscuits aux amandes Joconde, délicatement imbibés de café, avec des couches alternées de crème au beurre et de ganache crémeuse au chocolat noir. L'Opéra est élégamment recouvert d'un glaçage à la pâte de cacao.
- Dessert raffiné et contemporain.
- Ne contient pas de colorants ou d'arômes artificiels, ni de graisses hydrogénées.
Idéal au restaurant pour être proposé sur assiette avec des fruits ou de la chantilly pour sublimer ce dessert.