Entremets familial citron

Un entremets coloré, fruité et pétillant, qui associe avec justesse la douceur du chocolat blanc à l’acidité rafraîchissante du citron. Un jeu de textures harmonieux entre croustillant, moelleux et crémeux, où le citron est mis à l’honneur.
Sa recette à la liste d’ingrédients simplifiée s’accompagne d’un visuel éclatant : un nappage jaune lumineux, sublimé par trois liserés de chocolat blanc.
Idéal pour un dessert ou un goûter gourmand.