CROIFFLE

Kosten
Schwierigkeit
Heiß
Kalt
Rezept

Das Croiffle ist die süße Mischung aus Croissant und Waffel von Délifrance. Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit dem Besten aus beiden Welten! Nehmen Sie dieses Rezept in die Dessertkarte Ihres Restaurants oder als Snack in Ihr Café auf.

Preparation : 5 Min.
Das Waffeleisen auf 180°C vorheizen.
Das Waffeleisen mit Pflanzenöl einfetten.
Sobald das Croissant aufgetaut ist, in das Waffeleisen legen und backen, bis es knusprig und goldbraun ist.
Croissant mit den Beeren und Puderzucker nach Geschmack dekorieren.
Tipp des Küchenchefs!
Sie können dieses Rezept je nach Jahreszeit anpassen, z. B. im Sommer mit einer Kugel Eis und im Winter mit Schokosauce und Puderzucker servieren.