Столп #1: Планета 

Наши обязательства по ограничению воздействия нашей деятельности на планету.

Сокращение выбросов углекислого газа и общего воздействия на окружающую среду является приоритетной задачей.

Поэтому мы работаем не только над снижением общего углеродного следа, ограничением воздействия нашей деятельности на окружающую среду,

а также над экодизайном упаковки, борьбой с пищевыми отходами и сохранением биоразнообразия.

 

Уменьшить наш углеродный след

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Чтобы внести свой вклад в борьбу с изменением климата, мы придерживаемся амбициозной стратегии по сокращению выбросов парниковых газов (ПГ), постепенно воздействуя на три сферы выбросов, то есть на наши прямые, а также косвенные выбросы (фермеры, поставщики, грузоперевозки и т. д.). Наши цели были подтверждены инициативой «Научно обоснованные цели» к середине 2024 года через группу VIVESCIA, в которую мы входим.

Наши амбиции сопровождаются амбициозными планами действий, которые мы постепенно реализуем:

  • - Работа с поставщиками над улучшением практики в цепочке поставок (сырье, продукция третьих лиц и упаковка), а также над декарбонизацией нашего стратегического сырья и гарантией отсутствия вырубки лесов.
  • - Оптимизация энергопотребления; работа над снижением выбросов углерода за счет использования возобновляемых источников энергии; 100% хладагентов с низким воздействием на окружающую среду.
  • - Сотрудничать с поставщиками грузоперевозок для снижения выбросов парниковых газов (альтернатива ископаемому топливу, практика экологического вождения и ограничение скорости).

НАШИ ЦЕЛИ

-42% сокращения прямых выбросов парниковых газов к 2030 году (масштабы 1 и 2, по сравнению с 2021 годом)

-29% сокращения косвенных выбросов парниковых газов к 2030 году (сфера охвата 3, по сравнению с 2021 годом)¹

¹: Для сферы охвата 3 сокращение распределяется следующим образом: -25% по объему 3 без учета FLAG и -30,3% по объему FLAG (Лес, земля и сельское хозяйство: новая секторальная углеродная методология с марта 2023 г.)

Ограничить воздействие наших объектов на окружающую среду

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Délifrance владеет 14 производственными площадками, расположенными как во Франции, так и за рубежом. Общая цель Délifrance и VIVESCIA - ограничить воздействие этих предприятий на окружающую среду, регулируя потребление воды, газа и электроэнергии, а также утилизируя отходы, благодаря Экологической хартии, постепенно внедряемой Группой.

На наших предприятиях внедрена надежная система экологического менеджмента: в области энерго- и водоснабжения, утилизации побочных продуктов и отходов, сохранения биоразнообразия и контроля всех видов загрязнений. Мы стремимся повысить осведомленность коллектива об Экологической хартии, чтобы обеспечить внедрение передового опыта.

В 2023-2024 финансовом году средний показатель соблюдения экологической хартии на наших предприятиях составил 74/100

 

 

 

НАШИ ЦЕЛИ

 

100% of our sites compliant with the Group’s Environmental Charter by 2024.

 

100% наших объектов соответствуют, Экологическая хартия к июню 2025 года

Оказывают положительное влияние на биоразнообразие

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Биоразнообразие - одна из главных тем, переплетающаяся со всеми другими экологическими проблемами, включая изменение климата.

Чтобы реализовать эффективный подход, в 2024 году мы проведем точную оценку нашего воздействия на биоразнообразие. Это позволит нам определить наиболее актуальные планы действий и привести нас к созданию положительного следа на фауне и флоре.

Have a positive impact on biodiversity

OUR COMMITMENTS

Biodiversity is a major topic, intertwined with all others environmental issues, including climate change.

In order to implement an impactful approach, in 2023 we will do a precise evaluation of our impact on biodiversity. It will enable us to define the most relevant action plans and lead us towards the creation of a positive footprint on fauna and flora.

Применяйте экодизайн упаковки

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Как и многим компаниям, работающим в пищевой промышленности, упаковка необходима для защиты, сохранения, транспортировки и продажи нашей продукции. Она должна оставаться безопасной и удобной для наших клиентов. При этом нам важно продолжать работать над разработкой и производством упаковки с минимальным воздействием на окружающую среду.

Благодаря работе наших команд мы уже добились значительных успехов. Например, мы работаем над сокращением использования пластика для изготовления пластиковой пленки на наших паллетах. Мы также возглавили важную работу по уменьшению толщины наших потребительских пакетов, но при этом сделали их пригодными для вторичной переработки. Наша цель - достичь 100 % перерабатываемых пакетов к 2025 году.

 

 

НАШИ ЦЕЛИ

100% нашей упаковки можно перерабатывать или использовать повторно, а наш картон сертифицирован FSC, к концу 2025 года

Работа над экологическим дизайном 100% нашей упаковки

 

100% of our packaging recyclable or reusable by 2025

 

 

100% recyclable packaging and FSC-certified cardboard by 2025

Борьба с пищевыми отходами

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Как производитель продуктов питания, мы стремимся сократить количество пищевых отходов и, соответственно, нерациональное использование ресурсов, чтобы внести свой вклад в обеспечение глобальной продовольственной безопасности.

Мы работаем над этой темой уже несколько лет и добились отличных результатов: 99 % наших побочных продуктов были утилизированы на наших предприятиях в 2023-2024 годах, в основном в виде корма для животных, метанизации или компоста.

Мы также регулярно проводим кампании по сбору пожертвований и сотрудничаем с Too Good To Go для утилизации непроданной готовой продукции, которую мы не собираемся продавать. Мы планируем ускорить наше сотрудничество с этим стартапом и создать долгосрочные партнерства с ассоциациями на глобальном уровне.

НАШИ ЦЕЛИ

Поддерживайте темпы валоризация побочных продуктов более 95%

Выявление новых решений для ограничения отходов нашей продукции

 

Maintain the rate of by-products valorisation over 95%

 

 

Identify new solutions to limit our products waste

Интервью Натали Женеб

Директор по корпоративной социальной ответственности - о нашем основном принципе «Планета»:

Каковы основные цели вашей экологической стратегии?

Одним из наших главных приоритетов является борьба с изменением климата. Мы глубоко осознаем, что компании должны играть определенную роль в этой борьбе, и мы готовы внести свой вклад. Сертификация SBTi «дорожной карты» VIVESCIA в этом направлении, вкладом в которую мы очень гордимся, является доказательством надежности нашего подхода.

Это не мешает нам работать и над другими вопросами: сохранением биоразнообразия, водных ресурсов на каждом этапе нашей цепочки поставок. Мы также работаем над экологичным дизайном нашей упаковки и внедряем эффективную систему экологического менеджмента на каждом предприятии.

 

Каковы ваши основные задачи?

 

Как вы уже поняли, мы стараемся применять как можно более комплексный подход, учитывая весь наш бизнес и все экологические аспекты. Это означает изменение некоторых методов работы, систематизацию передового опыта, поиск новых решений и, конечно, привлечение наших сотрудников, поставщиков и клиентов. Например, мы должны работать над вопросами в сфере выбросов парниковых газов, что означает привлечение поставщиков и провайдеров услуг для сотрудничества и разработки планов действий, а также обеспечение прозрачности для всех заинтересованных сторон. Этот новый способ работы сам по себе является сложной задачей, но он необходим для того, чтобы мы вместе стремились к декарбонизации нашей отрасли.

 

Чем вы особенно гордитесь?

Я с большим энтузиазмом работаю над тем, чтобы каждый день улучшать ситуацию во всей нашей цепочке поставок, и я горжусь тем, что мы уже смогли улучшить нашу повседневную практику. Повышение осведомленности с целью создания сильной культуры КСО среди всех сотрудников также очень мотивирует.