Chez Lou et Marcel
REF
D1871

L'Exquis croissant

The iconic croissant L'exquis rich in butter for a rich and indulgent experience.
• A gourmet recipe offering a voluminous look and consistent quality from batch to batch.
• Golden and crusty puff pastry on the outside, with a soft, melt-in-the-mouth interior.
• A product suitable for bakeries looking to elevate their viennoiserie offer.
160 per cartone
65g
2h30 - 25°C
15-19 min | 170°C

Informazioni

Informazioni

Maggiori informazioni
Canale di distribuzione Grossista, Panificio
Momenti di consumo Colazione
Lievitare 2h30 - 25°C
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Marchio Chez Lou et Marcel
Caratteristiche Burro
Tecnologia Da lievitare

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