Informativa sulla privacy

Data ultimo aggiornamento: 18/08/2025

INFORMATIVA PRIVACY AI SENSI DELL’ART. 13 DEL REGOLAMENTO UE 2016/679
relativamente ai dati trattati tramite il presente sito

Per noi la protezione dei dati è un argomento molto serio per cui desideriamo informarLa in merito alle modalità con le quali i dati vengono trattati ed ai diritti che Lei può esercitare ai sensi della vigente normativa sulla protezione dei dati, in particolare del Regolamento UE 2016/679 (di seguito anche: “GDPR”). 

 

 

Delifrance Italia S.r.l.
Sede Legale: Frazione Venina n. 7 
20057, Assago (MI)
E-mail: [email protected] 

 

Responsabile per la Protezione dei Dati (RPD/DPO)
Avv. Vera Cantoni
Domicilio per l’incarico: Via F. Turati n. 26, 20121, Milano (MI)
E-mail: [email protected] 

Le categorie di “dati personali” (ex. Art. 4.1 del GDPR) trattati dal Titolare possono essere, a mero titolo esemplificativo ma certo non esaustivo:

  • Dati anagrafici e identificativi (quali, ad esempio, nome, cognome, partita IVA, ecc.);

  • Dati di contatto (quali, ad esempio, indirizzo, indirizzo e-mail, indirizzo IP, numero di telefono, ecc.);

  • Dati personali collegati all’utilizzo dell’account creato sul presente sito (quale, ad esempio, settore di attività dell’interessato).

     

3.1 Finalità volte all’esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (ex art. 6, paragrafo 1 (b) del GDPR)

a. Gestione della registrazione e del mantenimento dell’account creato sul sito del Titolare per visionare e ricevere offerte sui prodotti del Titolare e del Gruppo a cui appartiene il Titolare, operante nei settori Ho.Re.Ca e Alimentare.

Il periodo di conservazione dei dati personali, relativamente alla finalità di cui alla presente sezione è:
Per la finalità: a, fino alla chiusura dell’account o fino al suo inutilizzo per un periodo superiore a 5 anni.

3.2    Finalità coperte dal consenso dell'interessato (ex art. 6, paragrafo 1 (a) del GDPR)

I dati personali possono essere trattati anche per determinate finalità per le quali l'Interessato ha dato il suo consenso.

a.    Rispondere a richieste o domande presentate e inviate ai contatti indicati su questo sito e nel modulo, per ricevere informazioni anche sui nostri prodotti;
b.    Svolgimento di attività pubblicitarie e promozionali, nell’accezione più ampia del termine (ad esempio invio di newsletter e materiale informativo, invio di brochure, inviti ad eventi, ecc.) e altre attività di marketing, tramite modalità automatizzate di contatto (e-mail).

Il periodo di conservazione dei dati personali, relativamente alle finalità di cui alla presente sezione è:
Per la finalità: a, fino all’evasione della richiesta, salvo che i riscontri forniti e le informazioni scambiate, siano necessari per dimostrare l’assolvimento di eventuali obblighi contrattuali o derivanti da eventuali rapporti giuridici instaurati (in tal caso il periodo di conservazione sarà pari a quello indicato nelle apposite informative, rilasciate nell’ambito dei suddetti rapporti).
Per la finalità: b, 24 mesi dal rilascio del consenso, salvo revoca.

(ex art. 13 paragrafo 1 (e) del GDPR) *

Nell'ambito delle suindicate finalità, il Titolare del trattamento potrà comunicare i suoi dati a:

•    Uffici ed alle funzioni interne del Titolare medesimo;
•    Società ed operatori professionali che forniscono servizi informatici, tra cui elaborazione elettronica dei dati, di gestione software, di gestione di siti e di consulenza informatica, incluse società di mailing e hosting provider; 
•    Società e agenzie di pubblicità e di comunicazione;
•    Altre società del Gruppo di cui fa parte il Titolare, operante nei settori Ho.Re.Ca e Alimentare;
•    Professionisti e studi legali;
•    Consulenti, professionisti e società per la compliance aziendale;
•    Pubbliche Amministrazioni, enti e agenzie pubbliche nell’ambito dei loro compiti istituzionali.

* Maggiori informazioni sui Destinatari (ex art. 4.9 del GDPR) sono disponibili presso il Titolare del trattamento dei dati personali ai recapiti sopra indicati.

 (ex art. 13 paragrafo 1 (f) del GDPR)

 

Il Titolare comunica che è propria intenzione trasferire parte dei Suoi dati personali in Paesi non compresi nella UE e nello SEE**.

*In particolare, i Suoi dati potranno essere comunicati negli Stati Uniti d’America per la finalità sopra esposta al punto 3.2 lett. b), ossia per la finalità di “Svolgimento di attività pubblicitarie e promozionali, nell’accezione più ampia del termine (ad esempio invio di newsletter e materiale informativo, invio di brochure, inviti ad eventi, ecc.) e altre attività di marketing, tramite modalità automatizzate di contatto (e-mail)” alla società The Rocket Science Group LLC (relativamente all’applicativo MailChimp), sulla base dello EU–US Data Privacy Framework, al quale tale società aderisce, e pertanto ex art. 45 del GDPR.

In relazione ai dati personali oggetto dei suddetti trasferimenti nei territori extra-UE, l’interessato può ottenerne informazioni facendo richiesta al Titolare del Trattamento attraverso i contatti indicati al punto 1 della presente informativa.

** La lista aggiornata dei paesi adeguati extra-SEE ritenuti adeguati dalla Commissione Europea potrà ottenersi sul sito web:

https://ec.europa.eu/info/law/law-topic/data-protection/data-transfers-outside-eu/adequacy-protection-personal-data-non-eu-countries_en

L’interessato, in relazione ai dati personali oggetto della presente informativa, ha la facoltà di esercitare i diritti previsti dal Regolamento UE di seguito riportati:

 

·        diritto di accesso dell’interessato [art. 15 del Regolamento UE] (consistente nella possibilità di essere informato sui trattamenti effettuati sui propri dati personali ed eventualmente riceverne copia);

·        diritto di rettifica dei propri dati personali [art. 16 del Regolamento UE] (l’interessato ha diritto alla rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano);

·        diritto alla cancellazione dei propri dati personali senza ingiustificato ritardo (“diritto all’oblio”) [art. 17 del Regolamento UE] (l’interessato ha, così come avrà, diritto alla cancellazione dei propri dati);

·        diritto di limitazione di trattamento dei propri dati personali nei casi previsti dall’art. 18 del Regolamento UE, tra cui nel caso di trattamenti illeciti o contestazione dell’esattezza dei dati personali da parte dell’interessato [art. 18 del Regolamento UE];

·        diritto alla portabilità dei dati [art. 20 del Regolamento UE], (l’interessato potrà richiedere in formato strutturato i propri dati personali al fine di trasmetterli ad altro Titolare, nei casi previsti dal medesimo articolo);

·        diritto di opposizione al trattamento dei propri dati personali [art. 21 del Regolamento UE] (l’interessato ha, così come avrà, diritto ad opporsi al trattamento dei propri dati personali nei casi presti e regolamentati dall’art. 21 del Regolamento EU);

·        diritto di non essere sottoposto a processi decisionali automatizzati [art. 22 del Regolamento UE] (l’interessato ha, così come avrà, diritto a non essere sottoposto ad una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato).

 

Relativamente alle finalità, per le quali sia richiesto il consenso, l'Interessato può revocare il proprio consenso in qualsiasi momento e gli effetti decorreranno dal momento della revoca, fatti salvi i termini previsti dalla legge. In termini generali la revoca del consenso ha effetto solo per il futuro.

I suddetti diritti possono essere esercitati secondo quanto stabilito dal Regolamento UE inviando una e-mail a indirizzo [email protected].

Il Titolare, in ossequio all’art. 19 del Regolamento UE, procede a informare i destinatari cui sono stati comunicati i dati personali, delle eventuali rettifiche, cancellazioni o limitazioni del trattamento richieste, ove ciò sia possibile.

Per consentire un più celere riscontro delle Sue richieste formulate nell'esercizio dei su indicati diritti, le stesse potranno essere rivolte al Titolare indirizzando le medesime ai recapiti indicati al punto 1. 

(ex art. 13 paragrafo 2 (d) del GDPR)

L’interessato, qualora ritenga che i propri diritti siano stati compromessi, ha diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante. Per ulteriori informazioni sui diritti e sull’esercizio degli stessi si rimanda a http://www.garanteprivacy.it/web/guest/home/docweb/-/docweb-display/docweb/4535524 oppure inviando comunicazione scritta all’ Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

(ex art. 13 paragrafo 2 (e) del GDPR)

8.1 In caso di adempimento di eventuali obblighi di legge o contrattuali

Si informa che, qualora le finalità di trattamento abbiano come base giuridica un obbligo legale o contrattuale (o anche precontrattuale), l’interessato deve necessariamente fornire i dati richiesti.
In caso contrario vi sarà l’impossibilità da parte del Titolare di procedere al perseguimento delle specifiche finalità di trattamento.

8.2 In caso di consenso dell'interessato

Si informa che le finalità sopra esposte hanno come base giuridica il consenso e che, relativamente a tali finalità, l'Interessato può revocare il proprio consenso in qualsiasi momento e gli effetti decorreranno dal momento della revoca, fatti salvi i termini previsti dalla legge. In termini generali la revoca del consenso ha effetto solo per il futuro. Pertanto, il trattamento che è stato effettuato prima della revoca del consenso non subirà effetti e manterrà la sua legittimità.

Il mancato o parziale consenso (o la revoca dello stesso) potrebbe non garantire l’erogazione completa dei servizi o delle attività, con riferimento alle singole finalità per cui il consenso viene negato, e non costituirà pregiudizio o impedimento per le altre finalità (e le attività alle stesse connesse) non coinvolte o interessate espressamente da negazione del consenso o non fondate su tale base giuridica.

Si precisa che con riferimento alla richiesta di informazioni, pur rimanendo il consenso al trattamento dei dati personali libero e facoltativo, è necessario per l’evasione della richiesta. Quindi l’invio della richiesta o equivalente manifestazione di volontà sarà considerato come rilascio del consenso, che sarà sempre revocabile con le conseguenze sopra illustrate.

Quando i dati non sono più necessari questi vengono regolarmente cancellati, qualora la loro cancellazione risulti impossibile o possibile solo a fronte di uno sforzo sproporzionato a causa di una modalità di conservazione particolare il dato non potrà essere trattato e dovrà essere archiviato in aree non accessibili.

 (profilazione inclusa)

È attualmente escluso l'uso di processi decisionali meramente automatizzati come dettagliato dall'articolo 22 del GDPR. Se in futuro si decidesse di istituire tali processi per casi singoli, l'interessato ne riceverà notifica in separata sede qualora ciò sia previsto dalla legge o aggiornamento della presente informativa.

I dati personali verranno trattati in forma informatizzata e telematica ed inseriti nelle pertinenti banche dati cui potranno accedere, e quindi venirne a conoscenza, gli addetti espressamente designati dal Titolare quali Responsabili ed Autorizzati del trattamento dei dati personali, che potranno effettuare operazioni di consultazione, utilizzo, elaborazione, raffronto ed ogni altra opportuna operazione anche automatizzata nel rispetto delle disposizioni di legge necessarie a garantire, tra l'altro, la riservatezza e la sicurezza dei dati nonché l’esattezza, l’aggiornamento e la pertinenza dei dati rispetto alle finalità dichiarate.

Trattamento dei dati utili ai fini della navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.
Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.
Tra le informazioni che possono essere raccolte abbiamo gli indirizzi IP, il tipo di browser o il sistema operativo utilizzato, gli indirizzi in notazione URI (uniform resource identifier), il nome di dominio e gli indirizzi dei siti Web dai quali è stato effettuato l'accesso o l’uscita (referring/exit pages), l’orario in cui è stata fatta la richiesta al server, il metodo utilizzato e informazioni sulla risposta ottenuta, ulteriori informazioni sulla navigazione dell’utente nel sito (si veda anche la sezione relativa ai cookie) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Questi stessi dati potrebbero, essere altresì utilizzati per individuare ed accertare le responsabilità in caso di eventuali reati informatici ai danni del sito.