REF
19463
Losange poolish
Pâte pré-fermentée façon Poolish garantissant une mie crème claire et aérée et offrant des notes subtiles de céréales.
Un seul coup de lame élancé, un bout pointu et une mie alvéolée confèrent à ce produit un aspect attractif.
Un seul coup de lame élancé, un bout pointu et une mie alvéolée confèrent à ce produit un aspect attractif.
120 par carton
80g
9-10 min - 210°C
