REF
S2810
Croissant courbé
Un mini croissant au beurre (18 %), idéal pour de nombreux usages professionnels.
• Une recette pur beurre offrant un profil aromatique équilibré, avec de subtiles notes sucrées et salées.
• Une pâte feuilletée croustillante et dorée à l’extérieur, avec une mie souple, aérée et fondante.
• Un format pratique de 25 g : parfait pour les plateaux petit-déjeuner, les buffets d’hôtel, la restauration traiteur ou les ventes impulsives en boulangerie.
• Une recette pur beurre offrant un profil aromatique équilibré, avec de subtiles notes sucrées et salées.
• Une pâte feuilletée croustillante et dorée à l’extérieur, avec une mie souple, aérée et fondante.
• Un format pratique de 25 g : parfait pour les plateaux petit-déjeuner, les buffets d’hôtel, la restauration traiteur ou les ventes impulsives en boulangerie.
140 par carton
70g
2h-2h30 - 24°C
16-18 min - 170°C





