TOAST ALLA FRANCESE - RICETTA NO WASTE ALL TASTE
Costo
Difficoltà
Caldo
Freddo
Ricetta
Preparation : 15 min
Preparare gli ingredienti
- Amalgamare latte, uova, zucchero e vaniglia.
- Affettare il pane.
- Immergere il pane nella miscela, in un recipiente piatto.
- Coprire con la pellicola e conservare nel frigorifero finché sarà necessario
- Amalgamare latte, uova, zucchero e vaniglia.
- Affettare il pane.
- Immergere il pane nella miscela, in un recipiente piatto.
- Coprire con la pellicola e conservare nel frigorifero finché sarà necessario
Dressing : 10 min
1. Cospargere entrambi I lati del pane con zucchero di canna e friggere con un po’ di burro in una padella a fuoco lento.
2. Servire caldo con una pallina di gelato alla vaniglia e frutta rossa.
2. Servire caldo con una pallina di gelato alla vaniglia e frutta rossa.
Suggerimento dello chef
Consiglio 1: Sostituire lo zucchero con 200 g di sciroppo d’agave.
Consiglio 2: Cuocere al forno a 165°C in una teglia antiaderente invece di friggere nel burro.
Consiglio 3: Per un buffet da colazione si può conservare in un vassoio coperto e riscaldato.
Consiglio 2: Cuocere al forno a 165°C in una teglia antiaderente invece di friggere nel burro.
Consiglio 3: Per un buffet da colazione si può conservare in un vassoio coperto e riscaldato.