FOCACCIA ALL'OLIO EVO CON FICHI, BURRATA E PROSCIUTTO CRUDO
Costo
Difficoltà
Caldo
Freddo
Ingredienti
Per 1 porzione
Foccacia all'olio evo schiacciata a mano
Fico (1 pezzo)
Burrata 2 cucchiai
Prosciutto crudo (1 fetta)
Pesto (2 cucchiaini)
Sale, pepe
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Ricetta
Se state cercando un'opzione versatile e deliziosa, la nostra Focaccia è la soluzione ideale per voi. Questa ricetta è perfetta per caffetterie e ristoranti desiderosi di arricchire il loro menu con panini appetitosi. La preparazione richiede solamente 5 minuti, garantendo un servizio rapido senza compromettere la qualità.
Preparation : 5 min
Tagliate la focaccia in un rettangolo delle dimensioni di 10*15 cm e praticate un'incisione nel senso della lunghezza.
Spalmate uniformemente 2 cucchiaini di pesto verde su uno dei lati della focaccia.
Disponete delicatamente la burrata sulla parte spalmata con il pesto.
Tagliate il fico a fette sottili e distribuitele uniformemente sopra la burrata.
Adagiate una fetta di prosciutto crudo sulle fette di fico.
Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto e coprite con l'altra metà della focaccia.
Pressate leggermente per compattare gli ingredienti.
Spalmate uniformemente 2 cucchiaini di pesto verde su uno dei lati della focaccia.
Disponete delicatamente la burrata sulla parte spalmata con il pesto.
Tagliate il fico a fette sottili e distribuitele uniformemente sopra la burrata.
Adagiate una fetta di prosciutto crudo sulle fette di fico.
Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto e coprite con l'altra metà della focaccia.
Pressate leggermente per compattare gli ingredienti.
Dressing : 3 min
Cut the fig into thin slices and place them on the pesto.
Add one slice of Parma ham.
Add salt and pepper and put the other slice of focaccia on top.
Add one slice of Parma ham.
Add salt and pepper and put the other slice of focaccia on top.